彼德·瓦尔特（Peter Walter），1954年12月5日出生于德国柏林，邵逸夫生命科学与医学奖、拉斯克基础医学研究奖、生命科学突破奖获得者，美国国家科学院院士，美国艺术与科学院院士，德国利奥波第那科学院院士，加州大学旧金山分校生物化学与生物物理学教授、瓦尔特实验室主任，霍华德·休斯医学研究所研究员。

1954年，彼德·瓦尔特出生于德国柏林。

1973年，高中毕业于利希特费尔德歌德体育馆（Goethe-Gymnasium Lichterfelde），同年进入柏林自由大学学习化学。

1976年，在柏林自由大学获得学士学位，同年作为国际交换生加入范德比尔特大学的化学系，师从Tom Harris。

1977年，在范德堡大学获得有机化学硕士学位。

1981年，在洛克菲勒大学获得生物化学博士学位，导师是Günter Blobel（诺贝尔奖获得者）。

1982年，加入洛克菲勒大学担任助理教授。

1983年，以助理教授身份加入加州大学旧金山分校生物化学和生物物理系。

1986年—1991年，在加州大学旧金山分校生物化学与生物物理系担任副教授。

1991年，晋升为加州大学旧金山分校生物化学与生物物理系教授。

1995年—1999年，担任加州大学旧金山分校细胞生物学项目主任、生物化学与生物物理系副主任。

1997年，成为霍华德·休斯医学研究所研究员。

1998年，当选为美国微生物学会会士。

2001年，当选为美国艺术与科学院院士。

2001年—2008年，担任加州大学旧金山分校生物化学和生物物理系主任。

2004年，当选为美国国家科学院院士。

2006年，当选为德国利奥波迪纳科学院院士。

2014年，获得邵逸夫生命科学与医学奖，同年获得拉斯克基础医学研究奖。

2018年，获得生命科学突破奖。

20世纪80年代初，彼德·瓦尔特将研究重心转向破译细胞用来调节其内部细胞器丰度的途径。他的实验室特别关注内质网，即组装许多新制造蛋白质的细胞器，发现了“未折叠的蛋白质反应”，这是一种复杂的细胞内部信号网络，可根据需要调整细胞的蛋白质折叠能力。调节内质网的丰度是所有真核细胞的基本过程，也是许多疾病的关键决定因素，包括癌症、糖尿病和神经退行性疾病。大多数疾病联系的产生是因为细胞被编程为死亡，而不是将有缺陷和潜在有害的蛋白质放在其表面。他的实验室已经确定了在未折叠蛋白质反应中核心参与的基因，并破译了它们在这个关键的细胞内部通讯途径中的功能。

据2024年1月AMiner平台数据，彼德·瓦尔特在《Nature（自然）》《Science（科学）》《Cell（细胞）》《Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America（美国国家科学院院刊）》《Annual review of biochemistry（生物化学年度回顾）》《Annual Review of Cell and Developmental Biology（细胞与发育生物学年度综述）》《Journal of Cell Biology（细胞生物学杂志）》等学术期刊发表论文500多篇，被引53500余次，H-Index：109。

彼德·瓦尔特是教科书《Molecular Biology of the Cell（细胞分子生物学）》《Essential Cell Biology（基本细胞生物学）》的合著者，这是世界上在分子细胞生物学领域使用广泛的两本标准著作。

据2024年1月加州大学旧金山分校瓦尔特实验室网站数据，彼德·瓦尔特已培养出站博士后54位，毕业研究生45位。

彼得·沃尔特的父亲有一家药店，出售草药、化学品和各种家居用品。

彼得·沃尔特小时候对混合和点燃化学物质的烟火冒险的涉足，培养了他早期对科学的兴趣。12岁时，他意识到自己想成为一名化学家。

在长达30多年的研究生涯中，彼得·沃尔特在细胞质量控制机制和疾病方面有了开创性的发现（Over the course of a research career spanning more than three decades, Peter has made seminal discoveries about cellular quality-control mechanisms and the diseases）。（加州大学旧金山分校时任校长Sam Hawgood评）

彼得·沃尔特在细胞质量控制系统——未折叠蛋白反应（UPR）方面做出了开创性工作（his groundbreaking work on a cellular quality-control system known as the unfolded protein response）。（加州大学旧金山分校评）