庄臣（原名黄海翔），中国著名
美食家、中国饭店业国家级评委，庄臣美食坊有限公司创始人兼董事长；饮食节目主持人及写作人，岭南文化代表人物，时尚健康美食传播者、粤文化、大湾区形象推广者；曾在央视大型纪录片《舌尖上的中国》、《穿越海上丝绸之路》拍摄中为粤菜代言。
黄海翔，笔名
庄臣，专栏写作人，饮食文化学者，广州人。曾任广州
中国大酒店餐饮总监、广州市争创“中国最佳旅游（餐饮）城市”“
食在广州”代言人、饮食策划、节目制作和中国饭店管理公司首席美食顾问、
中国美食节评委等职务。
庄臣多年来策划和打造众多美食节和美食街区，协助打造的北京路惠福美食花街入选广东省粤菜美食街荣誉，北京路步行街入选全国示范性步行街荣誉。并获得中国烹饪协会颁发的“2016年度中华小吃示范街区(广场)”、“2016年度中华小吃推广贡献奖”等殊荣。
同年，荣获法国国际美食会授勋为“国际美食博士”称号；
法国国际美食协会最高荣誉蓝带勋章奖。