广东省“211工程”是广东省政府根据经济社会发展和人才培养的需求，以省部共建的方式，在国家“211工程”建设的基础上，实施省“211工程”项目建设。

一、二期建设高校

“211工程”是中国政府面向21世纪，重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程，旨在为我国经济和社会发展战略培养高层次人才，提高我国高等教育水平。其中，广东省中山大学、华南理工大学、暨南大学和华南师范大学先后均纳入国家“九五”“211工程”建设规划。

为了提升广东省自主创新能力、实现“科教兴粤”和建设创新型广东战略目标，广东根据经济社会发展的现实需要，主动和卫生部、农业部、李嘉诚基金会、中医药管理局协商并达成协议，分别以省部共建的方式支持中山医科大学（于2001年并入中山大学）、华南农业大学、广州中医药大学、汕头大学实施省“211工程”项目建设。

三期建设高校

广东省“211工程”三期建设中新增的三所高校：南方医科大学、广东工业大学、广东外语外贸大学

一期和二期，广东省“211”工程的建设是以学校为单位进行整体建设，三期改为以重点学科建设项目为核心进行建设。

2002年5月30日，广东省第九届人民代表大会常务委员会第三十三次会议通过的《关于强化人才宏观管理、加大人才资源开发力度议案的办理情况报告》中指出：“九五”期间，把我省8所高等院校列入“211工程”建设，省政府从1996年至2000年共拨专款7.17亿元，保证广东高校“211工程”建设的顺利进行。

2007年10月18日，广东省人民政府办公厅印发的《广东省教育发展“十一五”规划》中指出：大力推进高水平大学和重点高校建设。继续推进已列入国家“985工程”和“211工程”立项范围的重点大学建设，加强省级“211工程”建设。

2009年12月11日，广东省人民政府印发的《广东省基本公共服务均等化规划纲要（2009-2020年）》中指出：大力推进高水平大学和重点高校建设，加强省级“211工程”建设，重点扶持若干所综合实力和竞争力强的省属重点高校向国内一流大学迈进。

2011年1月14日，广东省“211工程”三期建设中期检查总结会议在汕大学术交流中心召开。省教育厅巡视员罗远芳、省教育厅研究生处处长杨军、省教育厅基财处副调研员廖开锐，以及广东省“211工程”国家序列、省序列的中山大学、华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、华南农业大学、南方医科大学、广州中医药大学、广东外语外贸大学、广东工业大学和汕头大学共10所高校的主管校长、211办领导等30多人出席了会议，汕大徐小虎校长、温小波副校长、乌兰哈斯校长助理和211办负责人也参加了会议。