兴平二年(195年),
袁术派遣
孙策的舅舅
吴景去进讨
横江,孙策趁此机会向袁术请求要去助吴景一臂之力,袁术认为
刘繇占据
曲阿,
王朗在
会稽,孙策未必能够成功,于是把原来
孙坚的旧部全部拨给孙策,让孙策出兵,周泰与同郡
蒋钦于此时加入孙策的军队,跟随孙策左右渡江与刘繇交战,所向皆破,数有战功。
建安元年(196年),周泰随孙策先后击破
严白虎、王朗等人,孙策自领会稽
太守,任命周泰为
别部司马,并授予其军队。时孙策的弟弟
孙权非常喜欢周泰的为人,于是向孙策请求,让周泰跟随自己,于是周泰又伴随孙权左右。
建安二年(197年),袁术拉拢丹杨、宣城、泾、陵阳、始安、黟、歙等县山贼头目
祖郎,作乱当地,时孙策征讨六县山贼,而周泰与孙权驻宣城,只有不到千人,斗志低下,而且没有防护工事,山贼数千人蜂拥而至,孙权刚刚上马,山贼就已经杀到跟前,兵器已经砍到了马鞍上,士众都难以安心迎敌,只有周泰奋起,激昂作战,用自己的身体来保护孙权,其他人受周泰的影响才与周泰一起慷慨应战,奋力将山贼杀退,周泰身上受伤十二处,很久才康复。孙策对其非常赞赏,任命周泰为春谷长。
建安四年(199年),袁术死后,其部将
刘勋占据
宛城,击败想要投靠孙策的
杨弘和
张勋,后孙策西讨
黄祖时,周泰随从袭击宛城,后又于
江夏大破黄祖。周泰一直随孙策打到豫章,被任命为宜春长。
建安二十二年(217年),曹操又进攻濡须,周泰又重复地率军前往抵挡。曹操退军后,孙权拜周泰为
平虏将军,留督濡须,而朱然、徐盛等将因此都听周泰调遣,于是不服,孙权听闻此事,亲自前往濡须坞,宴请诸将。孙权亲自端酒到周泰跟前,然后让周泰解开衣服,孙权每指周泰身上一处伤痕,问周泰这伤怎么来的,周泰都明确的说出这伤痕是哪一场战斗怎么受的伤,孙权拉着周泰的胳膊,哭着说:“幼平,你为我们兄弟在战场上作战如同熊虎一般,从不怜惜自己的身体,受伤几十处,皮肤如同被雕刻一般,我怎么不能不把你当作我的至亲骨肉,委任你以兵马之重?你是东吴的功臣,我当和你同荣共辱。”次日,孙权赐给周泰青罗伞盖,于是徐盛等人才服从周泰。
孙权:幼平,卿为孤兄弟战如熊虎,不惜躯命,被创数十,肤如刻画,孤亦何心不待卿以骨肉之恩,委卿以兵马之重乎!卿吴之功臣,孤当与卿同荣辱,等休戚。幼平意快为之,勿以寒门自退也。
孙元晏:名与诸公又不同,金疮痕在满身中。不将御盖宣恩泽,谁信将军别有功。
罗贯中:三番救主出重围,忠勇如公世所稀。遍体疮痍犹痛饮,血痕残酒满征衣。
李贽:东吴周泰不减魏之
许褚、蜀之
赵云也。壮哉丈夫!可用可用!不独救权,且再救徐盛,益不可及矣!而仲谋报之,亦可谓一知己矣。
在《
三国演义》中,跟正史差不多,最初和蒋钦一同在江中劫掠为生,后归顺孙策,并助孙策攻刘繇营寨。孙策攻取
吴郡之时,周泰与孙权镇守
宣城,期间山贼前来攻城,周泰为保护孙权而被刺12枪,身受重伤,幸得名医
华佗救治才得以保全一命。
赤壁之战中,周泰迎战乘小舟前来的敌将
张南,斩之。周瑜攻南郡时甘宁被困于彝陵,周泰为救甘宁杀入重围,进城后又与甘宁一同配合周瑜的袭击,击败曹仁军。周瑜以
美人计诱
刘备过江,但刘备却与
孙夫人私奔而去,孙权命蒋钦、周泰携宝剑前往斩二人,却因
诸葛亮等人的接应而使刘备顺利逃脱。
合肥之战时,曹操亲率大军大败东吴军,孙权被围,周泰奋力拼杀,救出孙权后翻身复入敌阵救出同时被围的徐盛,因此身中数十枪,肤如刻画,孙权因此大为感激,赐周泰青罗伞盖以表彰其功。曹操感叹:不想文章锦绣之乡,也有如此虎将。
吕蒙袭取荆州后,周泰与
韩当、蒋钦合攻
关羽军,大败之。刘备为替关羽报仇而东征孙权,周泰作为韩当的
副将出征,其弟
周平被蜀将
关兴阵斩。此后
陆逊奉命统率东吴诸军,周泰起初不服,后因见陆逊见识过于常人,方才心服。陆逊
火烧连营大败蜀军,蜀军援军番王
沙摩柯被周泰所杀。