“幸运咖”创立于2017年，是一家以现磨咖啡为主的全国连锁咖啡品牌，隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司，是蜜雪冰城股份有限公司全资运营的咖啡品牌。该品牌产品涵盖现磨咖啡、幸运冰、冰激凌及其他系列，有美式咖啡、草莓幸运冰、雪球冰激凌、冻柠茶等多样选择。其二原料优质，采用 iiac 金奖豆、朝日唯品纯牛乳、蒙牛高蛋白纯牛奶及鲜水果等主原料，且坚持用意大利进口半自动咖啡机。

“幸运咖”创立于2017年，是一家以现磨咖啡为主的连锁品牌，由蜜雪冰城股份有限公司全资运营，和蜜雪冰城总部一样位于河南郑州。

2017年项目孵化：蜜雪集团公司正式立项并开始孵化咖啡项目，同年9月成立河南幸运咖餐饮管理有限公司，幸运咖首家门店在郑州朗悦公园茂隆重开业。

2018年模型打造：开设直营门店进行测试和调研，打造产品模型、店铺模型。

2019年团队组建：组建优秀团队，实现与集团公司的管理、研发、采购、物流、工厂资源的无缝对接，为品牌的发展打下了坚实的基础。

2020年品牌升级开放加盟：幸运咖与上海华与华营销咨询有限公司达成战略合作，正式发布咖啡大咖幸运咖的品牌形象，并以河南市场为主，正式对外开放加盟业务。

2021年开放河南周边省份业务：截至2022年1月，门店突破500家，成为蜜雪集团第二增长曲线。

截至2022年6月9日，幸运咖第1000家门店签约完成。

2024年新疆第100家开业：2024年国庆期间，位于阿勒泰地区解放路、文化路交叉口的幸运咖正式营业，这恰好是该品牌在新疆维吾尔自治区的第100家门店。据了解，截至目前，幸运咖门店已经覆盖新疆维吾尔自治区下辖的全部14个自治州、地级市和地区。

2024年11月7日，蜜雪冰城旗下现磨咖啡品牌幸运咖宣布，青年演员、歌手王俊凯成为其全球品牌代言人，双方将共同推广咖啡文化。截至2024年10月31日，幸运咖在全国门店数量超过4000家。

名字：K爷

身份：幸运咖首席咖啡师

生日：9月22日

性格：搞怪、追求完美

爱好：钻研咖啡 喂胖雪王

幸运咖依托集团公司的优势，拥有强大的产业链体系：河南幸运咖餐饮管理有限公司主管运营管理；大咖国际食品有限公司主管研发生产；上岛智慧供应链有限公司提供仓储物流服务，三大公司共同协作，形成了集研发生产、仓储物流、运营管理于一体的完整产业链，产品从原料采购到研发、加工生产再到门店销售，无缝对接。

咖啡大咖幸运咖

近者悦，远者来，以奋斗者为本，以顾客为中心

真人真心真产品，不走捷径不骗人

简单、专注，做受人尊敬的百年品牌

正直、友善、热情、进取

三现主义，知行合一，率先垂范，凡事彻底

　2022年，入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2022年中国咖啡连锁品牌15强榜单》排名第三

河南省郑州市金水区文化路北环瀚海北金A座17楼