干涉色级序是指非均质体在
正交偏光下，随着
光程差尺从零开始逐渐增大，其干涉色从黑、灰黑开始，依次出现各种干涉色的
变化顺序。
光程差大约每增加560纳米，色序变化一个旋回，称为干涉色级。R=0～560
纳米，依次出现黑、灰、灰白、黄、橙、红，为第一级；R=560～1120纳米，依次出现紫、青、蓝、绿、黄、橙、红，为第二级；R=1120～1680纳米，为第三级。依次升高，为四级、五级。级序越高，色调越淡。当其呈现淡粉白色微微带有某种色调时，叫高级白色。一定矿物在标准厚度薄片中，呈现一定级序的干涉色，可作为鉴定矿物的标志。干涉色级序、光程差、双折射及薄片厚度之间的关系可用图表形式表示，它是根据光程差公式所制成的，被称为干涉色色谱表。色谱表的横坐标方向表示光程差的大小，以毫米为单位；纵坐标方向表示薄片厚度，以毫米为单位；用从坐标原点放射的斜线表示双折射率大小。在各种光程差的位置上，填上相应的干涉色，便构成了干涉色色谱表。因为光程差、薄片厚度、双折射率三者之间有一定关系，所以，在已知其中任意两个数据时，应用色谱表就可求出第三个数据。当石英最高干涉色为一级浅黄色时，则薄片接近标准厚度。
薄片中的同种矿物，由于切片方向不同，其双折射率不同，干涉色也不同，其中只有平行光轴（一轴晶）或平行光轴面（二轴晶）的切片才具有最大的双折射率和最高干涉色，对矿物鉴定才具有意义。