巴伦西亚(英语:Valencia;
西班牙语:Valencia),在西班牙语中,V在词首,发“B”的音,因此不能读作“瓦伦西亚”,而应该是“巴伦西亚”。巴伦西亚是
西班牙第三大城市,第二大海港,号称是欧洲的“阳光之城”,位于西班牙东南部,东濒大海,背靠广阔的平原,四季常青,气候宜人,被誉为“
地中海西岸的一颗明珠”。是港口和
工业城市,巴伦西亚是瓦伦西亚自治区和巴伦西亚省的首府。巴伦西亚在每年3月举行法亚火节。巴伦西亚与
马德里、巴塞罗那和萨拉戈萨等大城市有铁路及高速巴士相连。
概况
巴伦西亚市是
西班牙巴伦西亚大区的首府和巴伦西亚省的省会,位于西班牙
加泰罗尼亚大区以南,首府为巴伦西亚市。这一地区农业发达,自古以来就是西班牙的第一大粮仓。虽然是西班牙第三大都市,巴伦西亚的老城区依然保持着
古香古色的风貌,主要景点也大多集中在这一带。城中的丝绸市场被选为
世界文化遗产。在
拉丁语中巴伦西亚原名是Valentia[wa'lentia],是“强壮”、“活力”的意思。在摩尔人占领时期被叫作Al-Balansi。经过变音,在
西班牙语和巴伦西亚语中分别演变成Valencia[ba'lenθja]和València。在加泰罗尼亚中部地区,València的发音是[bə'łεnsjə],而在巴伦西亚语中(加泰罗尼亚西南部),也可以读成[va'lensja]。这里2013
QS世界大学最新排名401-450段的巴伦西亚理工大学。区政府宫是巴伦西亚自治区政府的所在地。它始建于15-16世纪,具有古典
哥特式风格,宫内金碧辉煌的国王厅、议会厅和金色厅最为引人注目。方方正正的院子带有
拱廊,是西班牙最华美的庭院之一。值得一提的还有大教堂。这是一座将罗马、
哥特和巴罗克式等多种艺术风格融为一体的建筑物。1262年始建,整个工程历时一个半世纪。1420年建成的一座高达68米的
钟楼成为该市的象征。巴伦西亚市仍是
地中海沿岸重要的
商埠和经济、文化中心和西班牙四大工业区之一。工业主要有石化、造船、
机械制造和
轻工纺织,特别是汽车制造和食品加工在西班牙全国工业中占有重要地位。农业也十分发达,其蔬菜水果,特别是
柑桔和柠檬久负盛名,远销
欧美各地。
地理位置
巴伦西亚市位于西班牙东南部,东濒大海,背靠广阔的平原,四季常青,气候宜人,被誉为地中海西岸的一颗明珠。现人口约80万,是全国第三大城市。
发展历史
巴伦西亚最初是一个由古希腊人所建的小村落。公元前138年被罗马人占领后,更名为“巴伦西亚”城,并一直沿用至今。公元8世纪该城落入阿拉伯人手中。13世纪又为基督教徒重新征服,随后曾一度成为欧洲最重要的金融和
文化城市之一。1474年在此建立了本国最早的印刷所。16-17世纪,为巴伦西亚画派中心。很少有城市能够像巴伦西亚这样,可以将上溯至公元138年遥远过去的遗产遗址和新千年建造的最新式和先锋的现代建筑融合在一起。
公元前13世纪,古希腊人用一匹木马攻克了
特洛伊,夺走了那里的财宝,摧毁了那座曾经顽强抵抗的城市。相传,一部分特洛伊人幸运地躲过了古希腊人的杀戮,然后一路逃到
西班牙境内。在地中海岸边,他们见到了一座被当地的拉丁人称做Valentia(力量与勇气)的小城镇。特洛伊人按照自己的语言,把这个名字翻译成了罗马。
而近一千年之后,当古罗马人来到这座“罗马”城面前时,他们疑惑了。为了与
亚平宁半岛上的那个罗马区分,于是在按照他们自己的语言
翻译后,这个“罗马”又重新变回了“Valentia”。而后,随着岁月的变迁和发音的改变,这座“力量与勇气之城”便最终被人们唤作了巴伦西亚。
两千多年来,巴伦西亚一直依偎在沉静的地中海岸边。
古罗马人为这里带来了语言和文化,西哥特人在短暂停留后留下了一段还未完全被破解的历史,而随后而来的阿拉伯人则用科学财富把巴伦西亚变成一座美丽大花园。稻米与
柑橘是被他们引入到巴伦西亚的,农田里精巧的
灌溉系统也是他们设计的,甚至巴伦西亚城内一座至今都依然在使用的法庭也是他们创建的。所以,西班牙人才会说“巴伦西亚是由古罗马人建造的,但却是由阿拉伯人来发展的”。
美食
由于濒临地中海,巴伦西亚海产异常丰富,再加上这里土壤肥沃,终年呼吸着微咸空气的巴伦西亚便当仁不让地成为了西班牙绝对的“
美食天堂”。而其中这里最为著名的一道菜肴便是
海鲜饭,它甚至都已经上升成为了西班牙的一种象征。不过,尽管叫做海鲜饭,但其实它起初与海鲜并无甚瓜葛。最初的海鲜饭并无名称,用料也极其普通。
平常人家只要备齐大米、
兔肉或鸡肉外加蔬菜,然后随便放在一口
平底锅里来个
大杂烩后即可入口。渐渐地,这道做法简单但又营养丰富的菜肴得到了越来越多人的喜爱,出于提高烹饪效率的需要,人们便新设计了一种专门用来做这道菜的平底锅,它更大也更结实,被人们叫做“Paella”。久而久之,菜名也就这样由此及彼了。同时,随着这道菜的发展,其原料也开始丰富多变起来。终于,在海鲜原料介入后,“Paella”也总算成为了名副其实的“海鲜饭”。现在,巴伦西亚的海鲜饭种类繁多,从纯
鱼肉到纯蔬菜的应有尽有。而巴伦西亚也拥有了独特的海鲜饭文化。每周日,这里的人们都要全家聚在一起,用橙木做成的
柴火烧出一锅香喷喷的海鲜饭来大快朵颐一番。这样的情形会让很多华人都情不自禁地想到中国的
饺子或者火锅。
语言
西班牙语与
加泰罗尼亚语同为
官方语言。在巴伦西亚,加泰罗尼亚语被称为
巴伦西亚语。2010年统计,日常使用西班牙语的占56.2%,使用巴伦西亚语的占28.8%。
高等学府
这个城市有两所公立大学,还有几所私立大学。值得注意的是,在
上海交通大学等发布的
世界大学排名中巴伦西亚公立大学在西班牙名列前茅。
巴伦西亚理工大学(UPV)
1968-69年,巴伦西亚高级
理工学院建立,有农业
工程技术,建筑土木工程,
工业工程高级技术学院各并而成。在之建立之前也有巴伦西亚Alcoy
工业技术工程学院和美术学院,这些学院有存活了一个世纪以上,在西班牙有着悠久的声誉。
1971.3.11的法令促成了巴伦西亚理工大学的建立,使原来的巴伦西亚高级理工学院过渡至大学。大学有三个校区:Vera Campous Site,Gandia Campous,ALCOY campous,其中Vera Campus Site在巴伦西亚市中心,城市北部,在通往巴塞罗那的
高速公路端头。原学院的专业都合并入巴伦西亚理工大学的专业。形成了今日大学内技术方面的全面专业。大学内部每天进行的讲座,学生和校园内每一成员的努力保证了瓦伦西亚理工大学的品质和声誉。大学不仅教授学生
文化知识,更是完成社会不朽任务的支柱,为众多男女学生创造了辉煌的未来。
巴伦西亚理工大学现有学生35800人,专职教师2700人,管理及
服务人员1700人。学校有四个校区,开设专业包括:经济管理、计算机科学、美术、建筑工程、计算机应用科学、土木工程、工业设计、工业工程、环境工程、
电子通信工程、机械、电子、材料等。学校许多专业开设研究生课程,设有77个
博士点。
巴伦西亚大学(UV)
公立巴伦西亚大学是西班牙
最古老的大学之一,学校有着700多年的悠久历史。有33000名学生。大学拥有众多现代化场馆,比如
博物馆、艺术画廊、室内和室外的大型运动场、购物中心、饭店、银行等。瓦伦西亚大学的核心部分主要分布在三个校区:Buriassot-Paterna区有生物、物理、化学、数学和药学院;Blasco banez区有人文学院、医学口腔学院、护校、心理学院;第三区是最新的校区,有社会学院、经济学院和法学院。
巴伦西亚天主教大学(UCV)
Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir (UCV) 巴伦西亚天主教大学建立于2003年,是一所私立大学。大学分为五个校区,主校区位于巴伦西亚。大学设置有医药系、文史系、教育系、神学律法系等院系,涵盖21个本科专业,以及
双学位,50个
硕士专业和2个博士项目。学生毕业后,学校积极为学生提供实习机会。
交通
市郊机场有地铁直达,Ryanair公司有不少航班起降。市内有长途大巴,市中心有中心火车站Xativa。巴伦西亚拥有良好的公路、铁路、水路和航空
交通运输服务。很多空中航线都从这里经过:Iberia,
Aerolíneas Argentinas, Air Comet, Avianca, Aero México, Lan Chile, Air Europa等航空公司的航线。这些航线连接
拉丁美洲和
西班牙,以西班牙的巴塞罗那(El Prat机场)和马德里(Barajas机场)等地的机场为目的地。巴伦西亚与欧洲的30多所大城市之间有直达航线。巴伦西亚和巴塞罗那、马德里之间的航班频繁,航程约为45分钟。此外也可以乘坐火车到达这些城市。
主要景点
巴伦西亚也是著名旅游胜地之一,其美丽的海滩、充足的日照(每年300天),大量的名胜古迹及多彩的
民间节日,吸引着无数国内外游客。
就城市本身而言,马尔瓦洛萨海滩和雷万托海滩(la malvarrosa y levante)已经成为美食和海边歌舞狂欢的场所。城市南面以自然风光出名,萨雷海滩(la
playa del saler)和阿尔布法拉自然公园(el parque natural de l’albufera)风景奇特,可以在此享受自由阳光。古耶拉(cullera)、甘地亚(gandía)和奥里瓦海滩(oliva),则以不计其数的运动和休闲设施而著名。巴伦西亚省内还有很多有趣的
旅游线路和景点,例如图里亚河之旅,以及别有风情的小镇布涅尔、雷克纳和夏蒂瓦等(bu?ol, requena o xátiva)。
巴伦西亚的海岸线大部分又直又平,只是在阿利坎特以北,山脉一直伸到海边。这里海岸线多岩石,景色美丽,长长的海滩闪烁着白色的砂砾,被称为“白色海岸”。在这一海岸线上最著名的旅游胜地贝尼多姆过去只是个安静的小渔村,如今在夏天就有100多万人来避暑。城市的四周群山环抱,古木参天,峭壁危立,飞云飘渺,向为避寒良境。一幢幢古典或新式的
别墅、旅店在
棕榈树林间隐现;一艘艘游艇穿梭于平静的
波斯湾之上;一群群
游泳爱好者奔忙于白色沙滩上。阿利坎特以南则是个繁华的市镇,也是西班牙传统的休养地,海边铺有优美的海滨大道,巨大的棕榈树荫覆盖在大道上面。
由于它的
地理位置,巴伦西亚历史上一直充当着西班牙通往地中海的门户的作用,因此它也拥有海洋
港口城市的独特魅力。此外,细软的沙滩、干净的海水、广阔的海洋和附近的山脉使巴伦西亚的海滨独具魅力。瓦伦西亚的海滩和沙丘十分有名,海边一派休闲繁华的景象,而城市北边近来也发展出一些度假小城,如拉波布拉、阿尔博拉亚和布依戈等(La Pobla de Farnals, Alboraya y el Puig)。这些地方在几年前还是水产养殖地,现在则成了海边休闲场所。就城市本身而言,马尔瓦洛萨海滩和雷万托海滩(La Malvarrosa y Levante)已经成为美食和海边歌舞狂欢的场所。城市南面以自然风光出名,萨雷海滩(la
playa del Saler)和阿尔布法拉自然公园(el Parque Natural de L’Albufera)风景奇特,可以在此享受自由阳光。古耶拉(Cullera)、甘地亚(Gandía)和奥里瓦海滩(y Oliva),则以不计其数的运动和休闲设施而著名。巴伦西亚省内还有很多有趣的旅游线路和景点,例如图里亚河之旅,以及别有风情的小镇布涅尔、雷克纳和夏蒂瓦等(Buñol, Requena o Xátiva)
巴伦西亚大教堂(Catedral)
建于3世纪时的
清真寺旧址上,在长时间的不断改建和翻修中混合了多种建筑式样。教堂的三个入口就分别是新
罗马式(正门)、巴洛克式(南侧宫门)和西哥特式(北侧使徒门)。圣杯
礼拜堂中摆放着据说是耶稣在最后的晚餐中使用过的餐具。
米伽勒塔(Torre del Miguelete)
位于大教堂正面,建于14-15世纪,以圣米伽勒命名。登上塔顶可以尽览巴伦西亚老城区。
丝绸市场(Lonja de la Seda):西
哥特式建筑,15-19世纪一直作为丝绸等商品的
交易所使用,是一座
音乐厅。大厅中的螺旋柱造型优雅轻盈,非常有特色。1996年被选为世界文化遗产。
火祭博物馆(Museo Fallero)
每年3月中旬,巴伦西亚场面壮观的火祭都会吸引来自世界各地的游客。火祭博物馆收藏1930年以来在历年中夺魁的火祭人偶,每年不同的主题是对当时社会热点的有趣记录。在馆内也可以买到相关的影片。
国立
陶艺博物馆(Museo Nacional de Ceramica)
展示自13世纪以来巴伦西亚陶器的代表作。巴伦西亚的陶器制造业非常发达,几乎每个村庄都发展出独特的工艺和风格。
巴伦西亚美术馆(Museo de Bellas Artes de Valencia)
收藏和展示西班牙画家作品,尤其是巴伦西亚当地画家的作品。