崂山国家森林公园是中国重要的海岸风景胜地，地处山东半岛南部，青岛市区东北部，滨临黄海，总面积112760亩，由巨峰、流清、太清、北九水、仰口等9个游览区组成，有景点220多处。崂山山体主峰为巨峰，海拔1133米，是我国18000公里海岸线上最高的山峰。年平均气温为12.6摄氏度，冬季平均气温为-0.2摄氏度，夏季平均气温为23摄氏度。远在一亿四千万年前的白垩纪早期，崂山即已形成，五、六千年前，先民们已在此聚居生息，创造了灿烂的龙山文化。《后汉书·逢萌传》、《南史.明僧铭传》等均有记载。

崂山国家森林公园是中国重要的海岸风景胜地，位于山东半岛南部，位于青岛市区东北方的崂山县境内，滨临黄海，地处北纬36º03′～36º24′，东经120º07′～120º43′，总面积446平方公里，海岸线长87.3公里。

崂山山脉形成于燕山造山运动时期，山海相连，海天一色。山体呈垂直节理发育，花岗岩地貌景观独具特色，岬角、岩礁、滩湾交错分布。

崂山风景区属温带海洋性气候，具有雨水丰富，年温适中，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和的特点。年均温度12.6℃。由于受海洋影响，夏季气温较内陆低，平均温度24℃。降水量940—1073.7毫米，是青岛市最湿润的地区。

崂山四季分明，特征突出。春季，气温回升慢，较同纬度的内陆春天来迟约25天；夏季，湿热多雨，从无酷暑；秋季，空气清新，云淡气爽；冬季，风多温低，并无严寒。在四季中，温凉宜人的春秋两季时间较久，炎热夏季极为短促，冬季虽稍长，亦无雪盖冰封。

崂山国家森林公园内栖息的动物主要有蝙蝠、豹猫、果子狸、狐、狗獾、貉、刺猬、麝鼹、蝮蛇、麻蜥、泽蛙、东方铃蟾等。鸟类资源更加丰富，总共达250多种，其中国家保护鸟类40多种，例如大山雀、牛北鹭、三宝鸟和丹顶鹤、大天鹅、白鹭等。

崂山属暖温带落叶阔叶林区，现有木本植物400多个种和变种，有草本植物1000余种，在景观上比较突出的有黑松、赤松、落叶松、山杜鹃等。有古树名木225株，如汉柏、唐榆和银杏等。崂山风景区现有林地约35万亩，其中国有山林11.2万亩。

1993年，崂山区关闭了23个电镀厂，崂山国家森林公园水质检测的20多个指标，每年均100%达到国家饮用水标准。2001～2002年，完成太清景区污水处理工程建设。公园的冷矿泉为国内罕有。

巨峰游览区位于崂山中部群峰之中，海拔1132.7米。巨峰风景游览区是以崂山的最高峰为主体形成的风景游览区，该景区的特征主要是高山区的自然本色。巨峰之癫是一块数百立方米的巨大岩石。前人在上面设有观景台，围以铁栏，仅能容数人伫立。

清代乾隆年间即墨知县尤淑孝有诗赞曰:“振衣直上最高峰，如发扶桑一线通。只有仙灵营窟宅，更无人迹惹天风。群山岳岳凭临外，大海茫茫隐现中。持较岱宗应特绝，碧天咫尺彩云红。”

流清游览区位于崂山风景名胜区南部。自流清河湾至天门岭，面积约21.3平方公里。因区内流清河而得名。以自然涧谷为特色。是进入崂山风景名胜区的南大门，由此北上可抵崂山主峰巨峰。流清湾口正南有老公岛，湾东边有一半岛，因盛产鲍鱼而得名。主要景观有流清河湾、流清河海水浴场、流清河谷、铁瓦殿、梯子石、青蛙石、先天庵、天门涧、天门岭、将军槽、流清水库、流清河度假村等。

该景区位于崂山东南端，以著名景观太清宫而闻名。太清宫三面环山，一面临海，所处的地理位置得天独厚：环围着7座伟岸的山峰，主峰称“老君峰”，左侧依次是桃园峰、望海峰、东华峰，右侧依次是重阳峰、蟠桃峰、西王峰；东面是崂山头；南面是碧蓝的海湾，称“太清湾”。由于被远处巨峰和近处7峰环抱，阻挡住冬季北来的寒冷气流，因而形成了一个独特的近似亚热带小气候、小环境，冬季平均气温是0.9℃，因此既无严冬，又无酷暑，温和湿润，植物繁茂，品种繁多，不仅北方植物生长良好，而且很多南方植物种类也在这里生根开花，生机盎然，所以有“小江南”之称。康有为曾赋诗赞道：“峰抱三方列，潮迎一面来，雨中观绿竹，雪中看花开。”正可谓“不是江南，胜似江南。”太清湾一带山坡上还引种了棕榈、红楠等江南植物170余种，古树名木的密集度堪称崂山之最。景区以“道教胜地”、“小江南植物区”和天然海石奇境为主要特色。

棋盘石风景游览区南连太清、上清游览区，北接仰口游览区，东临滔滔黄海。景区因有海拔657米的奇峰“棋盘石”而命名，有“华藏世界”、佛教名刹华严寺和那罗延窟等著名景点。

华楼风景游览区位于崂山西北部，毗邻白沙河，总面积22．6平方公里。包括法海寺、下书院、皇姑洞、石山涧、千尺嶂、石龙崖、笋峰、石门峰、石门岭、石门庵、天落水、华楼宫、聚仙台、福太庵、万寿宫遗址、迎仙岘、松风口、下华楼、崂山水库、迎仙观、大腿崮、锯齿牙等22处主要景点，是崂山又一处观景胜地，也是崂山古代诗文刻石保留最多的景区。主峰海拔为409米，顶部突起一长方形，由一层层横向排列的岩石堆叠而成。石高21米，称作华楼峰。。清代诗人蓝田题诗赞曰：“前山后山红叶多，东涧西涧白云过。红叶白云迷远近，云叶缺处山嵯峨。”元代尚书王思诚游崂山时，将华楼的风光特色归纳为“华楼十二景”，并逐景赋诗赞赏。明代山东提学陈沂来华楼时亲笔题刻的“聚仙台”3字，至今仍在峰北侧的山岩平台上，吸引着大量游人驻足观赏。

太清宫亦称下清宫，当地人也称下宫。位于崂山南麓老君峰下，前临黄海，有“北国小江南”之称。太清宫占地3万平方米，建筑面积为2500平方米。庙宇共分三个院落，各立山门。三官殿供奉“天官”、“地官”、“水官”三神像；三清殿供奉“道德尊”“元始天尊”、“灵宝天尊”；三皇殿供奉“伏羲”、“神农”、“轩辕”三帝。

太清宫古树参天，院外“龙头榆”又名“唐榆”，为唐朝天佑年间李哲玄所植。院内银杏、古柏相传树龄更长。明朝所植两棵耐冬树，枝繁叶茂，每年冬尽春回，花开似锦，花期长达三个多月。清代著名作家蒲松龄在《聊斋志异》中的《香玉》篇里所记的“香玉”、“绛雪”的故事，据说就是院中一棵红牡丹和这棵耐冬的化身。

三官殿外的院中有一泉水叫神水泉，泉水清冽甘美，大旱不涸，大涝不溢，是崂山第一名泉。

上清宫位于昆仑山之阳、宝珠山之阴的山坳中，系宋太祖为华盖真人刘若拙敕建的道场。宫属全真道华山派，为崂山道教中唯一的丛林庙，外地道众来访山，只能在该宫中挂单。丘长春曾居于此。宫分前后二院，前为三清殿，后为玉皇殿各3间。后院两侧配殿各3间，道舍6间，共建房28间。占地面积1500平方米，建筑面积500平方米，正殿为硬山式建筑。宫内有元延祐四年（1317）承务郎朱翚撰《重修上清宫碑记》石碑1通。宫右石桥上刻元至正九年（1349）题“迎仙桥”。宫左一巨石上镌“道山”2字，另一孤石上镌丘长春《青玉案》1首。“岙山石”下有1泉，名“圣水泉”，泉水甘冽澄明。宫南里许有丘长春衣冠冢。山门内有古银杏2珠，苍劲古朴，树围达5米。1982年列为市级重点文物保护单位。

太平宫位于崂山东海岸仰口湾西侧上苑山半。系宋太祖为华盖真人刘若拙敕建的道场，始名“太平兴国院”。清嘉庆年间香火最盛，有道士40余人、土地130多亩。宫为二进院落。正殿建于后院，东、西两配殿各3间。山门迎面建一砖砌影壁，上书“海上宫殿”（阴刻）4字，其背面载太平宫的兴衰沿革。前院分东、西两院，各建月洞门。东院建钟亭1座，内置铜钟1口，高1．4米，重343公斤，周饰云龙图，楷书铭文“光绪十八年谷旦韩同茂号庙捐敬献”。西院建道舍客堂，有水井1眼，名“龙涎”。庙奉道教华山派。正殿祀玉皇，东、西配殿分祀三官、真武。殿堂共9间。正殿3间为硬山式建筑，简陋狭小；?有道舍客堂、厨房8间，占地面积约2500平方米，建筑面积500平方米。1982年列为市级重点文物保护单位。

明霞洞位于崂山东部，在上清宫之北的玄武峰近山巅处。明霞洞系一天然巨石而成,洞口高约2米，洞内高于人立，面积约10平方米，洞额为邱处机镌“大安辛未”(1211年)。洞的右侧元代始建一道院，名斗母宫，是全真道教金山派之祖庭。房间32间,建有三清、观音两座大殿，占地面积200多平方米。

百福庵位于铁骑山之阳，背山面涧。始创于宋宣和年间。内祀菩萨，奉佛教，原名“百佛庵”。清初扩建后，庙初具规模。山门东向，前后二院，前院建倒坐殿，祀菩萨。中殿穿堂，祀三官；后院玉皇殿。二院各建两厢。殿堂、道舍皆木砖结构，殿堂均为“硬山式”建筑。玉皇殿建筑宏伟壮观。殿高6米，重梁起架，前出檐，四棱石柱挺立，朱漆雀替。灰砖雕甍，高50厘米，镂空云龙戏珠，两端饰“螭吻”，檐角装饰“嘲风”，顶披小瓦，殿内梁架朱漆，华贵古雅。现仅剩断壁残垣。百福庵于扩建后改奉道教，系马山龙门派支，称“外山派”。崂山道教宫观只许在诵经时加配响器，而百福庵平时即可响乐器，故被称为“外山派”。1933年重修。共有房屋48间，占地面积3390平方米，建筑面积593平方米。庵内有“萃元”、“娘娘”两洞。1982年列为市级重点文物保护单位。

华严寺 华严寺，原名华严庵，亦称华严禅院，位于崂山东麓返岭后村西那罗延山半腰。三面环山，东邻大海，是崂山现存唯一的佛寺。

华严寺于明末始建，后毁于兵燹。清初其子黄坦续建，始名“华严庵”，又名“华严禅院”。民国时改名“华严寺”。庙占地面积4000平方米，建筑面积2500平方米。寺建大雄宝殿、观音殿、韦陀阁（祖堂）、藏经阁、客堂，1932年，共有房屋120余间。庙体宏伟典雅，其主体建筑为大雄宝殿，殿高7米多，重梁起架，斗拱飞檐，檐角饰“嘲风”，檐下悬警钟，黄绿色琉璃砖雕甍高50厘米，饰有龙、凤、虎、狮等造型；两端装饰“螭吻”，顶披黄绿色琉璃瓦，系“歇山式”建筑。檐下朱漆木柱挺立，基座为花岗岩，鼓形。另藏经阁、观音殿亦为“歇山式”建筑。祀以释迦牟尼、观音、慈沾高约3米的塑像及木雕佛像各1尊及明、清两代铸的铜罗汉33尊。塔院在寺外，内有1座七级砖塔，是寺内第一代住持慈沾大师的藏骨处。与砖塔相对是一石砖结构的幢，高约4米，为于七的藏骨处。1982年定为市级重点文物保护单位。

白云洞位于崂山东麓刁龙嘴以西冒岭山阳，常年白云缭绕，因而得名。洞额横镌“白云洞”。洞右是全真道金山派庙宇，亦以白云洞名之，创于明末，清代重修。庙内主要建筑“青龙阁”，木砖结构，建于发券的拱形门上，甚是古雅。1935年后鼎盛，道士40余人，房屋70间，土地700多亩，山岚2000余亩。庙内祀明、清时铜铸三清、玉皇等神像10尊。院内有清乾隆三十五年（1770）重修庙碑1通，还有清代木版刊本《道德经》、《南华经》等15部，清代字画6轴。庙附近有清虚洞、菩萨洞、老君洞、普照洞5个天然石洞，各有独特的景观。1982年列为市级重点文物保护单位。

崂山是道教发祥地之一。崂山自春秋时期就云集一批长期从事养生修身的方士之流，明代志书曾载“吴王夫差尝登崂山得灵宝度人经”。到战国后期，崂山已成为享誉国内的“东海仙山”。

西汉武帝建元元年（前140年）张廉夫来崂山搭茅庵供奉三官并授徒拜祭，奠定了崂山道教的基础。从西汉到五代时期末，崂山道教基本属于太平道及南北朝时期寇谦之改革后的天师道，从宗派上分属于楼观教团、灵宝派、上清派（亦称茅山宗、阁皂宗）。

宋代初期，崂山道士刘若拙得宋太祖敕封为“华盖真人”，崂山各道教庙宇则统属新创“华盖派”。

金元以来，道教全真派兴起，崂山各庙纷纷皈依于“北七真”的各门派，成吉思汗敕封邱处机之后，崂山道教大兴。延至明代，崂山道教的“龙门派”中衍生三派，使教派总数达到10个，崂山及周边地区道教长盛不衰。至清代中期，道教宫观多达近百处，对外遂有“九宫八观七十二庵”之说。

近代以来，帝国主义列强的入侵使崂山道教遭到严重破坏，其中以1939年－1943年年间侵华日军对崂山的“扫荡”为害最重。道士被杀害，庙宇被炸毁，珍藏被掠走，崂山道教自此每况愈下。

建国后，青岛市人民政府于1952年拨专款对崂山道教庙宇实施重点维修，崂山道教得到保护和生存。

“文化大革命”前期，崂山道教作为“四旧”受到冲击，毁掉神像，遣散道士，崂山道教的宗教活动废止。

中共十一届三中全会以后，青岛市人民政府逐步有计划地恢复部分崂山道教庙宇，落实宗教政策，召回道士，重修神像，返还庙产。现崂山相继修复并对外开放的庙宇有太清宫、上清宫、明霞洞和太平宫。崂山道教恢复了正常的宗教活动。

佛教传入崂山地区，已有1700多年的历史。崂山之佛教始于魏晋，盛于隋唐，明代又迭起高潮，清代后期渐衰。崂山的崇佛寺（俗称荆沟院）建于魏元帝景元五年（公元264年），这是崂山最古老的寺院，应视为佛教在崂山的发端。东晋义熙八年（公元412年），到印度等地求经的僧人法显泛海返国，遇飓风漂泊到不其县崂山南岸栲栳岛一带登陆，当时不其县为长广郡的郡治，笃信佛教的太守李嶷听说法显是到西方取经的名僧，便将法显接到不其城内，讲经说法，并在其登岸之处创建了石佛寺(即潮海院)。从此，佛教在崂山声名大振，广为传播。嗣后，崂山相继建起了石竹庵（后改名慧炬院）和狮莲院（俗称城阳寺），北魏时法海寺的创建，标志着崂山佛教已初具规模。

在经济领域提出“民族复兴”的口号后，“崂山”又成为了中国经济发展的发动机，尤其是以崂山为品牌的青岛啤酒系列产品，为中国经济的发展创造了不菲的业绩。

另外，在陕西省延安市西南亦有山名崂山，长约80公里，海拔1400米左右，植被较茂密，是黄土高原上有名的“绿岛”。

崂山矿泉水：崂山矿泉水水质优良，清澈透明，甘醇可口，储量丰富，享誉国内外，素有“玉液雪精”之美称。崂山矿泉水总储量约3.36亿立方米，属重碳酸盐类，PH值在9.5～7.0之间，是中性、很软的淡水，含有锌、硒、钙、铁等20余种对人体有益的微量元素，是当今国际、国内最受欢迎的中矿化度天然矿泉水。常饮崂山矿泉水能助消化、清肠胃、增食欲、消疲劳，对肠胃、高血压、高胆固醇、糖尿等病症均有一定疗效。崂山居民多长寿者，与饮崂山水有密切关系。崂山名泉甚多，泉水涓涓自石隙中流出，色白如乳，汇入深潭或潺潺小溪后，则清澈见底，饮之，甘醇如醴。山中之泉水，以上清宫之圣水泉为冠，地表水则以龙潭瀑和北九水称最。仅以北九水之三水为例，其水质清净纯洁，无污染，每升含阳离子钠6.97毫克，钙5.20毫克，镁2.43毫克;每升含阴离子氯8.90毫克，硫酸根6毫克，重碳酸根13.05毫克;矿化度43毫克;总硬度1.40，PH值6.8。

崂山玉石：崂山国家森林公园北侧仰口湾畔的丰山脚下，分别有两条颜色特异的石脉蜿蜒入海中。一条偏向东南方去的，石质稍软，颜色呈翠绿；一条偏向东方去的，石质稍硬，颜色呈墨绿。这就是有名的崂山绿石的产地。这两条石脉，越深入海底部分，质地越好，色泽越纯，好料要到海湾深处去采集，故而人称其为“海底玉”。玉石不同于一般山石之处就在于其结构细腻，软硬适中，质地润泽，色彩绚丽。上品玉还具有冬暖夏凉的特性。崂山绿石不但具有上述特性，而且因为它的矿位与云母、石英伴生，所以又常常出现晶莹闪亮的效果。自明、清两代始，即成为名贵观赏石。

拳头菜：属于蕨类植物门，凤尾蕨科的一种。植株长成后可高达一米左右，叶片呈阔三角形或矩圆三角形。整个叶片初发时呈草绿色，逐渐变为深绿，采来晒干后呈褐色。拳头菜多生在向阳的半山坡地带，大多分布在海拔300米以上阳光充足、土层较厚的地方。因为属于孢子传播，常常呈群状分布。每年4月下旬，幼叶开始出土。幼嫩的叶芽尚未完全展开前大都集中在叶柄的顶端，蜷曲的叶片很似一只只握住的小拳头，因而得名为“拳头菜”，这时采集回来用沸水烫熟熟，晒干收藏。食用时，先用温水洗净浮土，再用开水浸泡4—5小时，待干菜完全泡透后，切段炒食。用拳头菜来炖鸡、炒肉、味道十分鲜美，是崂山独特的美味佐菜。拳头菜含有丰富的营养物质，并且有驱风湿、解暑热、开胃、促进人体内分泌等多种功能，既是待客盛宴上的美味佳肴，又是日用健身的滋补佳品。

仙胎鱼：仙胎鱼为崂山独有的名贵鱼种。据清同治版《即墨县志》记载:“仙胎鱼出白沙河，从九水来，山回涧折，其流长而清湛不染泥尘，鱼之游泳于清泉白石中者也，大可五、六寸，鲜美异常。”崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中，在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏，成鱼逆游于清水急流中，以浮游生物及藻类为食，鱼体长3～4寸，重1～2两，白鳞片，口方，唇边生豆瓣状物，肉鲜美，具黄瓜香味。仙胎鱼游疾如矢、很难捕捉，但有怕横草阴影之习性，捕者常以去皮柳条前挡后堵，趁其前后回游无路时，迅速捕捉。

崂山水晶：崂山主体是花岗岩，也是出产水晶的最佳地域。从明末清初开始，崂山水晶就誉冠京师。崂山水晶中尤以墨晶和紫晶为上品，茶晶稍次之。清朝初年，即墨县有一人在崂山采得一株大墨晶，带到北京后在一珠宝店割成9副眼镜，将其中的6副当场卖出，得银12000两。他将其余3副带回家中分给3个儿子留作传家之宝。民国初年，有人得了红眼症，借来眼镜只戴了一天就痊愈了。他准备第二天送还给主人，晚上放在新的玄纸层里包好。第二天清早一看，镜片上下的纸都湿了，饭后准备晒纸，却见玄纸全都干了。可见崂山水晶不但有温凉的变化，而且有干湿的变化，故而被世人视为珍物。用上品墨晶做成的眼镜，据说在白日里戴上它就能看到星星，所以在不少高级的天文仪器中，都用水晶作镜片。水晶眼镜对因肝火形成的眼疾具有神奇的疗效，不用说墨晶、紫晶、茶晶，就是一般水晶镜，效果也很好。

西施舌：崂山有名的海珍品，属软体动物门，瓣鳃纲，蛤蜊科。其壳略呈三角形，壳软薄，壳顶前方略凹，后方较为突出，腹缘为圆形，壳表具有黄褐色的发亮外皮，顶部为淡紫色。西施舌分布在崂山湾、沙子口湾和王哥庄镇沿海潮间带中的低潮区沙泥中，栖息深度为6～7厘米，一般体重都在10克左右。西施舌鲜美无比，被视为当地名贵菜肴。此外，西施舌还有较高药用价值，其肉、壳皆可入药，有清热、利湿、化痰、滋阴、利尿的功能。

由市区通往崂山的公共交通路线有104路（台东至流清河）、110路（台东至北九水）、301路（团岛至沙子口）、304路（轮渡至垭口）、311路（团岛至九水）、312路（团岛至仰口）、365路（大港二路至北九水）、802路（火车站至垭口）。由李村通往崂山的公共交通路线有106路（李村至垭口）、109路（李村至仰口）、112路（李村至大崂）、113路（李村至流清河）、123路（李村至仰口）、124路（李村至沙子口）等。

1982年后，崂山风景区管理委员会多次修整山间游览线路，开辟了28条串联崂山景点的游览小路。其中，仰口—觅天洞—引点—滑溜口—五叉—天马峰（北）—观景台—五峰仙馆—坤门—石门涧—石屋—防火站—大河东路线是南北方向较远的一路，也是常走的一条路线，大多数选择从大河东—仰口穿越；大河东—防火站—参场—黑风口—小石桥—小石屋—内八水—外九水路线则被称为经典路线。