山中乡，隶属于山西省临汾市蒲县，地处蒲县西南部，东与蒲城镇交接，西，南与大宁县三多乡相接，北与隰县午城镇相连，东北与薛关镇毗邻。全乡行政区域面积191.30平方千米。

1949年，属蒲县第四区。

1953年，属白家庄乡。

1958年，设山中公社。

1984年，山中公社改山中乡。

2001年3月，山口乡并入山中乡。

1962年，辖白家庄、山中、川南苓、军地、堡子河5生产大队。

1984年，增设五坡林场村民委员会、白家庄林场村民委员会。

1985年，撤销白家庄林场村民委员会。辖白家庄、山中、川南岭、军地、堡子河、伍坡6村民委员会。

2001年3月，增设金定、枣家河、马店、山口4村民委员会。改辖10村民委员会。

2006年，五坡并入白家庄村民委员会。

2008年，马店村民委员会并入金定村民委员会，堡子河村民委员会并入川南岭村民委员会。辖7村民委员会。

2011年末，辖山中、白家庄、军地、川南岭、金定、山口、枣家河7个村民委员会。

截至2023年6月30日，山中乡辖5个行政村，乡人民政府驻白家庄村桃园路8号。

山中乡地处蒲县西南部，东与蒲城镇交接，西，南与大宁县三多乡相接，北与隰县午城镇相连，东北与薛关镇毗邻。全乡行政区域面积191.30平方千米。

山中乡地势东高西低。地形分为土石山区、黄土残垣沟壑区。境内最高峰位于县城西南20千米处梅洞山，海拔1740米；最低点位于县城西南枣家河与薛关南沟村交界处，海拔819米。

山中乡境内河道属黄河流域。主要河道有枣家河1条，南至北流经境内枣家河、军地等村，长约35千米。

山中乡主要自然灾害有干旱、洪涝、低温、冻雨、冰雹、连阴雨、干热风等。冰雹年均发生1次，主要发生在6~8月，最严重的一次发生在1973年5月30日下午，降雹持续30分钟，雹粒大如杏核，小如玉米，堆积厚度达11厘米。

山中乡矿藏及其他自然资源境内已探明地下矿藏有煤、煤层气等。

2011年末，山中乡辖区总人口4855人，其中城镇常住人口178人，城镇化率3.6%。另有流动人口842人。总人口中，男性2535人，占52.6%；女性2320人，占47.4%；14岁以下325人，占6.7%；15—64岁4108人，占84.5%；65岁以上422人，占8.8%。人口均为汉族。2011年，人口出生率9‰，人口死亡率4‰，人口自然增长率5‰。人口密度为每平方千米25.5人。

截至2018年末，山中乡户籍人口4584人。

根据蒲县第七次全国人口普查公报显示，截至2020年11月1日零时，山中乡常住人口为2616人，占全县常住人口的2.73%。

2011年，山中乡农民人均纯收入4805元。

截至2018年末，山中乡有1个工业企业。

2011年，山中乡耕地面积2.3万亩，人均4.7亩。2011年，山中乡农业总产值1148.4万元，比上年增长6.1%，农业增加值占国内生产总值的40%。

山中乡粮食作物以玉米、小麦、谷物、马铃薯为主。2011年，山中乡生产粮食2821.7吨，人均584.2千克，其中玉米1906吨，小麦29吨。主要经济作物有油料作物等。2011年，油料作物种植面积465亩，产量34.2吨；蔬菜种植面积940亩，产量146.6吨；烟叶种植面积663亩，产量67.5吨。

山中乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊为主。

截至2011年末，山中乡森林面积15.4万亩，有林地面积15万亩。其中防护林12万亩，经济林1.8万亩，农民住宅四旁树木5.6万株，林木覆盖率69%。2011年，水果种植面积2930亩，产量423.5吨，主要品种有苹果、梨、核桃等，其中苹果317吨，梨106.5吨，核桃335吨。

2011年，山中乡有大型农机械98台。

2011年末，山中乡有商业网点20个，职工41人。2011年，社会商品销售总额达1890万元，比上年增长0.3%；城乡集市贸易成交额900万元，比上年增长0.5%。

2011年末，山中乡邮政业务收入12.6万元。

2011年末，山中乡有各类文化艺术表演团体3个，文化站1个，农家书屋1个。文化行业从业人员22人。主要文化艺术团体有风池村锣鼓队。

2011年末，中央、省、市、县等40多个电视频道在山中乡本地落户，有线电视用户1002户，电视综合覆盖率100%。

2011年末，山中乡有小学3所，在校生186人，专任教师29人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，山中乡有各类科技人才302人，其中专业技术人才265人，经营管理人才7人，技能人才12人，农村实用人才18人。

2011年末，山中乡有各级各类医疗卫生机构9个，卫生院1所；病床18张，每千人拥有医疗床位3.7张。专业卫生人员6人，其中执业医师3人，执业助理医师2人，注册护士1人，平均每千人拥有卫生技术人员1.2人。2011年，医疗机构(门诊部以上)完成诊疗3200人次，出院病208人次。

2011年，山中乡农村安全饮用水普及率80%，农村卫生厕所普及率95%，新型农村合作医疗参合人数4593人，参合率95.1%。

2011年末，山中乡100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。

2011年，山中乡有城镇最低生活保障户数7户，人数7人，支出1.1万元，比上年增长0.8%，月人均137元，比上年增长0.2%。农村最低生活保障户数343户，人数365人，支出48.5万元，比上年增长0.9%，月人均110.7元，比上年增长2.7%；农村五保集中供养1人，支出3400元，比上年增长0.6%；农村五保分散供养27人，支出8.53万元，比上年增长0.7%；农村医疗救助353人次，民政部门资助参加合作医疗28人次，共支出1400元，比上年增长0.2%；农村临时救助80人次，支出2.31万元，比上年增长16%。

2011年末，山中乡有邮政网点2个，投递路线单程总长度39千米，投递点2处，乡村通邮率100%；征订报纸2万份、期刊0.3万册。固定电话用户160户，移动电话用户1100户。

山中乡有县乡级公路2条，总长39千米。

名称来历

山中乡因左右有村其在中间故得名山中。

梅洞山自然景区

梅洞山自然风景区，位于山西省临汾市蒲县城西南20公里处，山中乡境内。梅洞山亦称石头山，俗称老虎圪洞，主峰海拔1740米，峻岭横峙于南，方圆百里，天然人工林相间，针叶阔叶树混交，乔木、灌木、草类、藻类叠生，多种野生动植物繁衍生息，被誉为“高山生物园”。

梅洞山主峰有国务院所立吉县、大宁、蒲县三县分界石碑，界碑处一步跨三县。主峰处有真武庙遗址。

2021年6月，山中乡党委被授予“临汾市先进基层党组织”称号。