指禁食和其他禁戒（太6:18）。圣经第1次提到斋戒是上帝吩咐挪亚不可食血（创9:4）。摩西律法也规定不可食血（利17:14；申12:23）及多种不洁的禽兽（利11）。即使可食的禽兽，其体内也有些内脏属禁食之列（利3:17；4:11，12）。祭司在供职时禁止饮酒（出10:9），拿细耳人许愿时也禁止饮酒（民6:2，3）。

犹太人中有3个禁欲派：1、艾赛尼派。与法利赛人及撒都该人同时。该派人不食酒肉，不用油敷身，严格者甚至不嫁娶；2、遁世派。该派全然逃避社会，退居旷野，以各种方式克苦己身；3、平和克欲派。男女都有，是虔诚信仰上帝的犹太人。他们不求外观，坚持禁食祈祷，亲近上帝（路2:27；提前5:5）。

《新约》表明，耶稣并不强调斋戒，他主张信徒应常与世人交际，与人同食、同忧、同乐，始终以上帝之国为念（太6:33；路12:31）。但无论何种情欲，如与做基督徒不相配，则应毅然舍去。使徒每遇办理要事，常常禁食祈祷，以求圣灵的引导（徒14:23）。耶路撒冷会议制定3种禁忌之物：一是祭祀偶像的物品，二是勒死的牲畜，三是血（徒15:20）。保罗对此表示赞成（林前8:7，8）。