集约农业是农业中的一种
经营方式。是把一定数量的劳动力和生产资料,集中投入较少的土地上,采用
集约经营方式进行生产的农业。同
粗放农业相对应,在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动,通过应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业,称“集约农业”。
集约经营的目的,是从单位面积的土地上获得更多的农产品,不断提高
土地生产率和
劳动生产率。由
粗放经营向集约经营转化,是农业生产发展的客观规律。这与土地面积的有限性以及
土壤肥力可以不断提高的特点有密切关系。集约经营的水平,取决于社会生产力的水平,并受
社会制度的制约和自然地理条件、人口状况的影响。主要西方国家的农业,都经历了一个由粗放经营到集约经营的发展过程,特别是
20世纪60年代以后,他们在
农业现代化中,都比较普遍地实行了资金、技术密集型的
集约化。然而由于各国条件不同,在实行集约化的过程中则各有侧重。有的侧重于广泛地使用机械和电力,有的侧重于选用良种、大量施用化肥、农药,并实施新的农艺技术。前者以提高(活)劳动生产率为主,后者以提高单位面积产量为主。中国是一个人口众多的
农业国。社会生产力较低,农业科学技术还不发达,长期以来,
农业集约经营主要是
劳动密集型的。随着国民经济的发展和科学技术的进步,
中国农业的资金、技术集约经营也在发展。
集约农业具体表现为大力进行
农田基本建设,发展灌溉,增施肥料,改造中低产田,采用农业新技术,推广优良品种,实行机械化作业等。集约农业的发展程度主要取决于社会生产力和科学技术的发展水平,也受自然条件、经济基础、劳动力数量和素质的影响。衡量集约农业发展水平的指标有两类:①单项指标。如单位面积耕地或
农用地平均占有的农具和机器的价值(或机器台数、机械马力数)、电费(或耗电量)、肥料费(或施肥量)、种子费(或种子量)、农药费(或施药量)乃
人工费(或
劳动量)等;②综合指标。如单位面积耕地或农用地平均占用生产资金额、生产成本费、生产资料费等。中国的
长江三角洲、
珠江三角洲和
成都平原等地区均属集约农业。