宣化城市传统葡萄园位于河北
宣化古城,有1300多年的葡萄栽培历史,以庭院式栽培为主,独特的漏斗架型形成了独特的文化景观,具有深刻的文化内涵,2013年成为全球第一个入选全球重要
农业文化遗产(GIAHS)试点地的城市农业文化遗产。
宣化传统葡萄园至今仍沿用传统的漏斗架栽培方式。漏斗架是一种古老的传统架式,因其架式像漏斗而得名,架身向上倾斜30~35°,呈放射状。“内方外圆”优美独特的漏斗架,适于观赏和乘凉休闲。
宣化是中国最古老的葡萄产区之一,也是牛奶葡萄的原产区,相传西汉张迁出使西域时引入。据史书记载,宣化的牛奶葡萄距今已有1300多年的栽培历史,是传统漏斗架式葡萄种植的产区,在国内乃至世界上是独一无二的,这种种植方式占地面积小,透光透风好,肥源、光源集中,极富观赏价值,适合于庭院栽培,具有发展休闲农业的巨大潜力。宣化城市传统葡萄园范围包括春光乡的观后、盆窑和大北三个村,以种植
宣化牛奶葡萄为主,现有种植面积1500多亩。宣化牛奶
葡萄是由外域引进,经过上千年精心培育发展起来的本地独有的优质葡萄品种,果肉脆而多汁,酸甜比适中,含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质,可剥皮,具有刀切不流汁的特点,是我国最佳鲜食葡萄品种之一,具有不可移植性。
宣化牛奶葡萄曾先后在国际国内拿过多项大奖,1909年在巴拿马万国物产博览会上获得“荣誉产品奖”,1999年获昆明世博会铜奖,2008年获“河北省名牌产品”奖,2009年起连续三届被评为“河北省品牌节重点推荐产品”奖,连续四年蝉联“中国农产品区域公用品牌价值百强”奖,2013年5月21日被评为首批“中国重要农业文化遗产”。2013年5月29日,在日本召开的“第四届全球重要
农业文化遗产国际论坛”上,经过200多名与会专家和代表的无记名投票,宣化城市传统葡萄园被联合国粮农组织正式批准为全球重要农业文化遗产保护试点。
随着城市化的迅速发展,传统葡萄园的数量急剧下降,葡萄园的消失意味着传统特色景观、生物多样性和文化多样性的丧失。宣化区人民政府制定了宣化传统葡萄园保护与发展专项规划。通过生物多样性的恢复、传统葡萄栽培技艺的文化传承以及与休闲农业的结合,从根本上解决农民的增收、农业的可持续发展和文化遗产保护问题。