嫩，汉语一级字，读作嫩（nèn），本义指物初生时的柔弱娇嫩状。
现代释义
基本字义
嫩nèn
⒈ 初生而柔弱：娇嫩。嫩芽。
⒉ （颜色）淡；浅：嫩绿。嫩黄。
⒊ 幼稚；不老练：稚嫩。嫩手。
⒋ 轻；微：“嫩寒清晓。”
基本词义
◎ 嫩nèn
〈形〉
(1) (形声。从女，敕声。本义：物初生时的柔弱娇嫩状)
(2) 同本义 [tender]
萝短未中揽，葛嫩不任牵。——萧衍《游钟山大爱敬寺》
(3) 又如：嫩萼；嫩蕊(含苞欲放的花)；嫩箭(兰花新抽的花茎)；嫩叶
(4) 指某些食物烹调时间短、容易咀嚼 [underdone；tender]。如：嫩汤(刚沸微冒气泡的水)；肉片炒得很嫩；嫩牛排
(5) 柔弱，娇气 [delicate]。如：嫩艳(娇艳)；小孩子肉皮儿嫩
(6) 指事物尚处在开始或轻微的状态 [first]
桂花养魄嫩寒生。——柳贯《中秋待月不见》
春禽处处讲新声，烟草欣欣贺嫩晴。——杨万里《春暖郡圃散策》
(7) 又如：嫩晴；嫩水(春水)；嫩凉(微凉；初凉)；嫩风(微风)；嫩约(不坚牢的信约)；嫩日(不强烈的阳光)
(8) 又指颜色新鲜浅淡[light]。如：嫩碧(浅绿；新绿)；嫩鹅黄(像小鹅绒毛的浅黄色；鹅黄酒)
(9) 年幼 [young]。如：不老也非嫩；嫩妇女子(年轻妇女)
(10) 不老练；缺乏实际经验 [inexperienced]
[梁忠信]工画山水，体近 高克明而笔墨差嫩。—— 郭若虚《图画见闻志》
(11) 又如：资格嫩；干这种事情他还是一个嫩手
常用词组
嫩草、嫩江、嫩绿、嫩生生、嫩鲜鲜、嫩枝
古籍释义
康熙字典
《字彙》與媆同。《杜甫詩》紅入桃花嫩。《正字通》俗媆字。
方言集汇
客家话：[梅州腔]nun5、[陆丰腔]nun6、[客英字典]nun5、[
海陆丰腔]nun6、[客语拼音字汇]nun4、[
东莞腔] lun3、[
宝安腔]lun3、[台湾四县腔]nun5。
潮州话：lung3（lùng）[
揭阳、
潮阳]nung3（nùng）。