姜乳蒸饼属于中国美味
糕点系列，有美容养颜、延缓衰老之功效。美容、驻颜，缓老。适用于脾虚肾亏未老先衰者，壮年服用，可保持壮容红颜。
小麦面粉：面粉富含
蛋白质、
碳水化合物、维生素和
钙、
铁、
磷、
钾、
镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效·..
姜：根茎的主要成分为姜醇(Zingiberol)、
姜烯(Zingiberene)、没药烯……生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为 “呕家圣药”。