夷平面（planation surface）是指各种夷平作用形成的陆地平面。包括准平原、山麓平原、风化剥蚀平原和高寒夷平作用形成的平原等。夷平作用是外营力作用于起伏的地表，使其削高填洼逐渐变为平面的作用。从构造的角度理解：地壳稳定，地面经长期剥蚀-堆积夷平作用，形成准平原，之后地壳抬升，准平原受切割破坏，残留在山顶或山坡上的准平原，称为夷平面，或称山顶面。

夷平面是起伏平缓近似平坦面，发育过程受侵蚀基准面的控制，作用过程中力图降低地面高程，使之接近基准面。剥蚀面与夷平面不同，是指较小范围的、由侵蚀-剥蚀作用形成的规模较小、局部基岩裸露的近似平整的地面。如流水剥蚀面、波浪剥蚀面、风化剥蚀面、溶蚀作用形成的剥蚀面等。

有人只把准平原受后期构造抬升，再被侵蚀切割成不同高度的近似平齐的峰顶面称为夷平面，其实这只是夷平面中的一种。山地层状地貌中属于不同地文期的地面，有的可能还处于壮年期，不能认为都是夷平面。

夷平面包括准平原，山麓面和刻蚀平原。三者成因和分布不同，但其间并无不可逾越的障碍。

如果山地曾发生多次间歇性上升，将会形成若干个分布在不同高度的夷平面。这种多层地形是判断区域间歇性升降运动的重要标志。

例如燕山运动以来，三次断续抬升, 在太行山区的武安段留下了北台、太行、唐县三个台阶式夷平面。

以北京西山为例，北t台期夷平面位于海拔1500m的高程，削过了由不同构造形态组成的山岭，其形成时期大致在白垩纪到古近纪；唐县期夷平面分布高程在海拔约500m的高程上，在它的上面堆积着上新世的红色粘土(三趾马红土)，其形成时代在新近纪。

在我国南方，夷平面的研究以湖北西部较为详细，曾确立了鄂西期和山原期盆地内部的两级夷平面，后来还在山原期夷平面下，又建立了一个云梦期夷平面。在四川盆地内部有秦岭期夷平面，其形成时代大体上与北方的唐县期夷平面同时。

长江三峡地区的地貌研究结果表明：该区现代河谷之上存在两级夷平面和一级剥夷面.高夷平面分布高度为海 拔1700～2000m,完成于老第三纪末；低夷平面分布高度为海拔1200～1500m,完成于上新世末;剥夷面分布高度海拔为800～1200m,形 成年代为3.4～1.8Ma B.P..高夷平面在地貌上表现为宽浅的坳谷洼地与低矮的缓丘相结合,呈现一派波状起伏的老年期地貌景观;低夷平面多表现为高大的岩溶丘陵与大型洼地相组 合的岩溶台面,洼地两侧多有水平溶洞发育；剥夷面可以岩溶盆地、山间盆地、岩溶台面、河谷盆地、岩溶洼地及河流宽谷等多种地貌形式存在，没有大范围可比性。

研究山地地貌时，正确地鉴别夷平面至关重要。一般来讲，夷平面有以下几项鉴别标志：

1.山顶面一般比较平整，并处于大致相等的海拔高程上，切割不同的构造形态。

2.在夷平面上，可能还遗留着古侵蚀沟谷(助沟)的残迹，沟谷的形态和后期有明显的差异，前者切割较浅，而后者侵蚀较深。

3.夷平面的低凹处可能还残留着零散的沉积物，或风化很深的风化壳，这种沉积物与下伏地层成角度不整合接触。

三条中最后一条最为重要。

（1）若夷平面切割了不同时代的地层，其形成时代应在所切割的最年轻的地层沉积之后。

（2）夷平面上的堆积物中，如含有化石，可确定这套地层的时代，该时代应是该夷平面形成的上限。

（3）在多级夷平面中，位置愈高者形成时代愈老，但须排除构造影响。因为，当夷平面形成后，地壳运动影响，同级夷平面可发生变形，致使其分布在不同的高度。

夷平面的定年仍是一个棘手的问题。在夷平面的确认过程中，一些地貌学原则和规律应当遵循，如齐-山顶面地貌学成因的不确定性；以及同一地貌单元内，准平原型夷平面的出露具有唯一性等。夷平面的相关堆积是夷平面定年和古地貌重建的基础，但是我们必须明确相关堆积与夷平面的关系，如夷平面的原地相关堆积--风化壳的年龄只能够对夷平面的形成时代给予约束,而不能指示其确切的形成时间。