外币信托是指定用途信托资金投资国外有价证券业务，以外币指定用途信托资金投资国外有价证券，系指委托人可透过银行体系以外币信托资金投资国内外有价证券。

外币信托(foreign-currency trust)

由于全球投资环境变化快速，为协助客户规避汇率兑换之风险，使资金运作无国界、更有效率、资产组合更具多样化，以达风险分散与利润创造之目的。委托人将外币信托资金交付受托人，依双方所签订之信托契约，以受托人名义投资于指定之国外有价证券，并由受托人核发买卖确认书/基金存折交付委托人，以表彰委托人权益，谓为外币指定用途信托资金投资国外有价证券。