墨鱼猪蹄汤
以猪前脚为主料的菜品
墨鱼猪蹄汤是以猪前脚、墨鱼为主料的菜品,配料包括姜、盐、味精。
做法
1、猪脚刮洗干净、斩件,飞水备用;
2、墨鱼浸软、切块;
3、炖煲放适量清水,加入猪脚、墨鱼、姜片、红枣5枚(去核),炖2小时酥烂,调入盐、味精即可。
参考资料
最新修订时间:2024-04-27 14:54
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概述
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