国际旅游管理专业旨在培养从事
国际旅游管理、旅游市场研究、旅游资源开发等方面德才兼备的高级人才。
简介
学生毕业后,可在酒店、宾馆、旅游公司、景点公司,从事管理工作。
修习课程
旅游心理学、旅游概论、旅游英语、
市场营销、旅游经济管理学、导游基础、旅游地理、饭店管理概论、旅游经济学、前厅客服服务与管理、餐饮服务与管理、行社经营与管理、旅游公共关系学、生态旅游开发与服务、人文旅游等。
实训课程
旅游服务礼仪、形体训练、口语及基本听力训练、激情自主创业、普通话训练、初涉职场转型、求职过程胜出、职业环境认知、
职业生涯规划、成功素养拓展、工作能力提升、沟通与播音技巧、酒店实训、户外体验与实践、生态旅游就业咨询等。
能力及知识
主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,概略掌握
生态旅游资源及发展状况,受到生态旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。
就业方向
能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作,也适宜到各类旅游企业、饭店和各级政府旅游管理部门从事旅游企业经营管理、投资开发、营销策划与市场开拓等业务工作和管理工作;也可在外经、外贸,以及各类现代
工商企业中从事管理、投资开发。
纲要介绍
国际旅行实务课程代号: 11913
自考专业课程
课程性质与目的
“国际旅行实务”是一门把领队服务理论运用到领队工作之中、并指导领队工作实践的应用性较强的课程。它既是
全日制普通高校国际旅游管理专业的骨干课程之一,也是
高等教育自学考试国际旅游管理专业的一门必修课程。本课程的设置是为了满足我国国际旅游业务发展的现实需求和国际旅游管理专业教学的需要,通过最新版《
出境旅游领队实务》这一教材的学习,使攻读国际旅游管理专业的自学应考者掌握领队相关业务知识、领队工作流程、领队服务技巧,学会处理领队服务过程中遇到的问题、事故的基本方法。
学习“国际旅行实务”,除了认真阅读和理解教材的内容之外,还要密切联系实际,在实践中学习和领悟方方面面的领队业务知识,用所学的导游方法和手段解决领队工作实践中的种种问题。
课程内容
第一章出境旅游领队概述
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解旅行社业中的领队与其他领队的区别,出境旅游领队的职业优势与劣势,掌握出境旅游领队的定义及出境旅游领队在我国旅游业中的发展。
1、重点:出境旅游领队的定义及出境旅游领队在我国旅游业中的发展。
2、难点:我国出境旅游领队队伍的发展。
3、学习应注意:中外旅行社对出境旅游领队的不同称谓。
二、课程内容
第一节 出境旅游领队职业的社会坐标
第二节 出境旅游领队在我国旅游业中的发展
第三节 领队队伍的发展
三、考核知识点
1、旅行社行业中的领队与其他领队的区别;
2、出境旅游领队的定义;
3、出境旅游领队的职业优势及劣势;
4、出境旅游领队队伍在我国的发展。
四、考核要求
1、识记:组团社、出境旅游、出境旅游领队等主要概念的内涵;
2、理解:出境旅游领队的出现及其职业优势与劣势;
3、应用:我国出境旅游发展与出境旅游领队。
第二章 国家对出境旅游领队的有关政策规定
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解我国关于出境旅游团队派领队的相关政策规定,理解我国关于领队资格证的获取和培训相关等方面的规定,掌握出境旅游领队的从业资格、素质要求及培训内容。
1、重点:我国对出境旅游领队从业资格、素质要求及培训内容的的相关规定;
2、难点:我国和出境旅游领队相关的政策规定;
3、学习应注意:国家颁布的与出境旅游相关的法规,结合附录中的法律法规进行学习。
二、课程内容
第一节 出境旅游团队派领队是现阶段国家法规的明确要求
第二节 出境旅游领队的从业资格及素质要求
第三节 领队资格证的获取
第四节 领队培训
三、考核知识点
1、我国关于出境旅游团队派领队的相关政策规定;
2、领队资格证的获取和领队培训的内容;
3、出境旅游领队的从业资格及素质要求。
四、考核要求
1、识记:与出境旅游领队相关的旅游法规,出境旅游领队的从业资格及素质要求,领队培训的内容;
3、应用:我国关于出境旅游领队的相关政策规定对出境旅游领队队伍管理的应用。
第三章 领队在出境旅游整体环节中的作用
一、学习目的和要求
2、难点:领队对旅行社及游客的重要性;
3、学习应注意:不同规定对领队业务的界定,结合附录中的法律法规进行学习。
二、课程内容
第一节 领队是完成旅行社出境旅游团队运作的重要环节
第二节 领队是游客在整个旅程中的不可缺少的心理依赖
第三节 领队在旅行社业务拓展中的特殊作用
三、考核知识点
1、领队业务的概念;
2、领队在完成旅行社出境旅游团队运作中的作用;
3、领队服务对游客的重要性;
4、领队在旅行社业务拓展中的特殊作用。
四、考核要求
1、识记:领队业务的概念;
3、应用:领队作用在在带团实践中的具体实施。
第四章 领队出团前的工作准备
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解领队出团前做好工作准备的重要性,掌握领队出团前的具体工作准备及规范要求,并在实际工作中对照实施。
1、重点:领队如何接受带团任务和开好行前说明会;
2、难点:领队接受带团任务和开行前说明会的操作规范及注意事项;
3、学习应注意:领队与全陪在出团前的工作准备的异同,结合附录中的法律法规进行学习。
二、课程内容
第一节接受带团任务
第二节开好行前说明会
三、考核知识点
l、出境旅游团队资料及行前说明会所包括的内容;
2、领队接受带团任务的具体操作规范;
3、领队开行前说明会的具体操作规范;
四、考核要求
1、识记:出境旅游团队资料所包括的内容;
2、理解:领队接受带团任务和开好行前说明会的规范要求;
3、应用:领队出团前的工作准备要求在实际工作中的应用。
第五章 领队出团前的行装准备
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解领队带团必备物品、开展工作的辅助物品和个人的生活必需品,理解领队行装准备的原则,掌握中华人民共和国护照、
中华人民共和国往来港澳通行证、大陆居民往来台湾通行证等概念。
1、重点:领队带团必备物品、开展工作的辅助物品和个人的生活必需品所包含的内容;
2、难点:出团所需的证件、机票及业务资料;
3、学习应注意:领队与全陪在出团前的行装准备的异同,结合附录中的法律法规进行学习。
二、课程内容
第一节 出团所需的证件、机票及业务资料
第二节 开展工作的辅助物品
第三节 个人的生活必需品
三、考核知识点
1、出团所需的证件、机票及业务资料;
2、开展工作的辅助物品;
3、个人的生活必需品。
四、考核要求
1、识记:领队行装准备的内容,中华人民共和国护照、中华人民共和国往来港澳通行证、大陆居民往来台湾通行证等概念;
2、理解:领队在行装准备中的工作流程及注意事项;
3、应用:领队的行装准备要求在带团实践中的应用。
第六章 中国出境与他国(地区)入境
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解出入境服务的概念,理解并掌握领队在中国出境、飞行途中及他国(地区)入境时的服务内容与流程。
1、重点:领队在中国出境、飞行途中及他国(地区)入境时的服务内容与工作流程;
2、难点:与中国出境及他国(地区)入境相关的各项规定;
3、学习应注意:出境旅客行李物品申报单、边防检查出境登记卡、目的地国家海关申报表及出入境卡等表格内容的熟悉。
二、课程内容
第一节 中国出境
第二节 飞行途中
第三节 他国(地区)入境
三、考核知识点
1、领队在中国出境时的服务内容与工作流程;
2、领队在飞行途中的服务内容与工作流程;
3、领队在他国(地区)入境时的服务内容与工作流程。
四、考核要求
1、识记:出入境服务的概念及工作流程;
2、理解:与中国出境及他国(地区)入境相关的各项规定;
3、应用:领队在中国出境、飞行途中及他国(地区)入境时的服务内容与工作流程在领队工作实践中的应用。
第七章 领队在境外带团期间的主要工作
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解领队在境外带团期间的主要工作,理解并掌握领队在与导游的工作配合、下榻饭店及用餐、购物及观看表演、游览等重要环节中的主要工作。
1、重点:领队在与导游的工作配合、下榻饭店及用餐、购物及观看表演、游览等重要环节中的主要工作;
2、难点:《旅行社出境旅游服务质量》对领队在客人入店、就餐、购物、观看演出、游览等活动中服务要求的相关规定;
3、学习应注意:结合《旅行社出境旅游服务质量》学习。
二、课程内容
第一节 领队与导游的工作配合
第二节 下榻饭店及用餐
第三节 购物及观看表演
第四节 领队在游览当中的主要工作
第五节 其他工作
三、考核知识点
1、领队与导游的沟通的内容;
2、领队在安排游客下榻饭店及用餐时的服务;
3、领队在游客购物及观看表演时的服务;
4、领队在游览当中的服务。
四、考核要求
l、识记:领队与导游沟通的内容,领队在游客下榻及离开饭店、用餐、购物、观看表演、游览等重要环节中的主要服务内容;
2、理解:领队服务在游客食、住、行、游、购、娱等要素中的体现;
3、应用:领队在与导游的工作配合、下榻饭店及用餐、购物及观看表演、游览等重要环节中的服务要求在实践中的应用。
第八章 他国(地区)离境及中国入境
一、学习目的和要求
本章应用性较强,是本课程的重点内容之一。通过本章的学习,了解并掌握领队在游客从他国(地区)离境及中国入境过程中的工作流程。
1、重点:领队在游客从他国(地区)离境及中国入境过程中的工作流程;
2、难点:与他国(地区)离境及中国入境等相关的各项规定;
3、学习应注意:他国(地区)离境及中国入境与中国出境与他国(地区)入境的程序的异同,《入境健康检疫申明卡》、《进境旅客行李物品申报单》等表格内容的熟悉。
二、课程内容
第一节 办理他国(地区)离境
第二节 带团归国入境
三、考核知识点
1、领队在办理乘机手续、离境机场税、移民局离境手续、海关手续、购物退税手续、准备登机时的服务内容及规范;
2、领队在带团归国入境时接受检验检疫、入境边防检查、领取托运行李、海关查验时的服务内容及规范。
四、考核要求
1、识记:领队在游客从他国(地区)离境及中国入境过程中的工作流程;
2、理解:与他国(地区)离境及中国入境等相关的各项规定;
3、应用:领队在游客从他国(地区)离境及中国入境过程中的工作流程规范在领队工作实践中的应用。
第九章 领队带团归来后的交接工作
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解领队交接工作的必要性,理解领队保持与游客的联系的意义和方法,掌握领队与组团社OP进行工作交接、做好所带团队的财务处理的主要内容和要求。
1、重点:领队与组团社OP进行工作交接、做好所带团队的财务处理的主要内容和要求;
2、难点:领队与组团社OP的工作交接;
3、学习应注意:结合全陪、地陪带团归来后的工作交接内容加深理解。
二、课程内容
第一节 与组团社OP进行工作交代
第二节 做好所带团队的财务处理
第三节 保持与游客的联系
三、考核知识点
1、领队与组团社OP进行工作交接的主要内容;
2、领队做好所带团队的财务处理的主要内容;
3、领队保持与游客的联系的意义与方法。
四、考核要求
l、识记:领队与组团社OP进行工作交接及财务处理的主要内容和要求;
2、理解:领队保持与游客的联系的意义和方法;
3、应用:领队带团归来后交接工作的工作规范在领队工作实践中的应用。
第十章 领队的各项知识储备
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解领队对目的地国家(地区)的社会政治经济文化知识、旅游景点、海关规定及注意事项的知识储备要求,熟悉《中国公民出境旅游突发事件应急预案》,理解
旅行社责任险及相关规定、旅行团若干特殊问题的处理原则,掌握关于急救、护照、签证与国际机票相关知识及对旅行团若干特殊问题的处理规范。
1、重点:领队对目的地国家(地区)的社会政治经济文化知识、旅游景点、海关规定及注意事项的知识,旅行社责任险及相关规定,急救、护照、签证与国际机票相关知识及对旅行团若干特殊问题的处理规范;
2、难点:目的地国家(地区)海关规定及注意事项,旅行社责任险及保险相关知识,急救知识,对旅行团若干特殊问题的处理;
3、学习应注意:思考领队所需要掌握的其他知识。
二、课程内容
第一节 学习掌握目的地国家(地区)的相关知识
第二节 了解目的地国家(地区)海关规定及注意事项
第三节 旅行社责任险及保险相关知识
第四节 急救知识
第五节 对旅行团若干特殊问题的处理
第六节 护照、签证与国际机票相关知识
第七节 熟悉《中国公民出境旅游突发事件应急预案》
三、考核知识点
1、领队对目的地国家(地区)社会政治经济文化知识的掌握;
2、目的地国家(地区)海关规定及注意事项;
3、旅行社责任险的投保范围及保险相关知识;
4、意外伤害急救原则,急救现场处理的主要任务,病发和事故的现场处理规范,交通事故、空难、游泳意外、野外活动中出现的事故处理规范;
5、对旅行团路线或日程变更、物件丢失或损坏、旅游者伤病或死亡等特殊问题的处理程序;
6、关于护照、签证与国际机票的种类、有效期等知识;
7、《中国公民出境旅游突发事件应急预案》关于应急处置工作的原则、组织指挥体系和责任、旅游机构的培训演练的相关规定。
四、考核要求
l、识记:目的地国家(地区)海关规定及注意事项,行社责任险的投保范围及保险相关知识,意外伤害急救原则,对旅行团路线或日程变更、物件丢失或损坏、旅游者伤病或死亡等特殊问题的处理程序,关于护照、签证与国际机票的种类、有效期等知识;
2、理解:领队对目的地国家(地区)社会政治经济文化知识掌握的重要性,意外伤害急救及其他应急处理的原则;
3、应用:领队的各项知识储备在实践中的应用。
第十一章 领队服务的准则与技巧
一、学习目的和要求
本章是本课程的重点内容之一,通过本章的学习,了解领队恪守时间、遵从计划、礼貌友善、灵活机智对领队工作完成及与游客关系处理的重要性,理解领队服务的准则,掌握相关工作技巧。
1、要点:领队在恪守时间、遵从计划、礼貌服务等方面的准则及具体方法;
2、难点:领队在恪守时间、遵从计划、礼貌服务等方面的技巧;
3、学习应注意:理论与现实结合,将领队服务的准则与技巧应用到实际工作中。
二、课程内容
第一节 恪守时间与遵从计划,旅游团的所有行程环环相扣
第二节 认真解答与悉心照料
第三节 礼貌为先与善意行为
第四节 从善如流与见机行事
三、考核知识点
1、领队培养团队时间观念及保障旅游计划实施的方法;
2、领队解答游客提问的技巧;
3、领队礼貌服务的原则和方法;
4、领队保持工作中灵活性的方法。
四、考核要求
1、识记:领队培养团队时间观念、保障旅游计划实施、解答游客提问、礼貌服务的方法;
2、理解:领队服务的原则性与灵活性的融合;
3、应用:领队服务的准则与技巧在领队工作实践中的应用。
第十二章 领队与导游的工作关联
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解导游工作程序对领队工作的影响,理解并掌握领队与海外导游加强合作及处理分歧的具体方法。
1、要点:领队与海外导游加强合作的具体方法,领队与导游发生分歧的处理;
2、难点:领队与海外导游加强合作及处理分歧的具体方法;
3、学习应注意:理论联系实践,将领队与导游的关系处理的原则与方法应用于实践。
二、课程内容
第一节 了解导游工作程序对领队工作实施十分有益
第二节 领队与海外导游的密切合作是保证团队顺利的必要条件
第三节 领队与导游发生分歧的处理
三、考核知识点
1、导游工作程序对领队工作的借鉴意义;
2、领队与海外导游加强合作的具体方法;
3、领队与导游发生分歧的处理。
四、考核要求
1、识记:更换导游的具体操作;
2、理解:领队与境外导游在工作中的合作内容;
3、应用:领队与导游工作关系处理规范与技巧在领队工作实践中的应用。
第十三章 领队与游客的关系处理
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解游客的权利和义务以及游客在外旅行时的心理变化特点,理解领队在旅游活动中对游客进行提醒和照顾的必要性,掌握游客的概念,领队与游客相处的原则,与游客发生冲突时的正确处理方法。
1、要点:领队对游客的提醒及照顾,了解游客的心理变化,与游客发生冲突的处理;
2、难点:与游客发生冲突时的处理;
3、学习应注意:理论联系实践,将领队与游客的关系处理的原则与方法应用于实践。
二、课程内容
第一节 了解游客的权利和义务
第二节 领队对游客的提醒及照顾
第三节 了解游客的心理变化
第四节 与游客发生冲突的处理
三、考核知识点
1、游客的定义及游客的权利和义务规定;
2、领队对游客的提醒内容;
3、游客的心理变化特点;
4、领队与游客发生冲突时正确处理方法。
四、考核要求
1、识记:游客的定义,领队与游客相处的原则,领队对游客的提醒内容,与游客发生冲突时的正确处理方法;
2、理解:游客的权利和义务规定及游客的心理变化特点;
3、应用:领队与游客的关系处理原则在领队工作实践中的应用。
第十四章 领队行为之忌
一、学习目的和要求
通过本章的学习,了解领队在工作中决不应该实施的有损领队形象或违反旅游法规的各种行为。
1、要点:领队个人日常行为粗陋之忌,个人情感充分外露之忌,品行不端惹是生非之忌,工作马虎敷衍塞责之忌,与导游沆瀣一气欺骗游客之忌,组织游客参与明令禁止的活动之忌,瞒报游客滞留不归之忌,带团不佩戴领队证之忌;
2、难点:领队与导游沆瀣一气欺骗游客之忌,组织游客参与明令禁止的活动之忌,瞒报游客滞留不归之忌;
3、学习应注意:理论联系实际,领队在实际工作中避免种种有损领队形象或违反旅游法规的不良行为。
二、课程内容
第一节 个人日常行为粗陋之忌
第二节 个人情感充分外露之忌
第三节 品行不端惹是生非之忌
第四节 工作马虎敷衍塞责之忌
第五节 与导游沆瀣一气欺骗游客之忌
第六节 组织游客参与明令禁止的活动之忌
第七节 瞒报游客滞留不归之忌
第八节 带团不佩戴领队证之忌
三、考核知识点
1、 领队在个人日常行为和语言上的禁忌;
2、 领队在工作中情感表现上的禁忌;
3、 领队在工作中品德修养上的禁忌;;
4、 领队在工作态度上的禁忌;
5、 领队在游客购物活动中的禁忌;
6、 领队在旅游活动安排中的禁忌;
7、 领队在游客滞留不归时的处理方法禁忌;
8、 领队带团不佩戴领队证的禁忌
四、考核要求
1、识记:相关旅游法规。
2、理解:领队在工作中决不应该实施的有损领队形象或违反旅游法规的各种行为。
3、应用:在领队工作实践中避免实施的有损领队形象或违反旅游法规的各种行为。
Ⅲ 有关说明与实施要求
为了使本大纲的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻和落实,兹对有关问题作如下说明,进而提出具体实施要求:
一、课程自学考试大纲中有关术语的说明
为使考试内容具体化和考试要求标准化,本大纲列出考核知识点、自学要求,并在此基础上,对各章也规定了考核目标。考核知识点列出了本章所有应考核的知识点;自学要求提出了学习本章内容应达到的最终学习目标,并指出该部分内容的重点、难点及学习应注意的问题;考核目标则规定对各知识点及知识点涵盖的小知识的学习应达到的具体的行为目标,即对各知识点及知识点涵盖的小知识的学习应达到的何种认知能力层次。
明确考核目标,使自学应考者能够进一步明确考核知识点和要求,更有目的地系统学习教材:使考试命题能够更加明确命题范围,更准确地安排试题的知识能力层次和难易度。
本大纲在考核目标中,按照识记、理解、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求,三个能力层次是递进等级关系。各能力层次的含义是:
识记:能知道(识别、记忆)有关的名词、概念、知识的含义,并能正确认识和表述。
理解:在识记的基础上,能掌握所学材料的基本内容、基本概念、基本原理、基本方法,能掌握相关知识内容的概念、意义以及相互联系与区别。
应用:在理解的基础上,能运用基本概念、基本原理、基本方法分析和解决有关的理论问题和实际问题,将所学知识应用于实践。
二、关于自学教材
指定教材:《
出境旅游领队实务》(第三版),王健民著,
旅游教育出版社三、关于命题考试的若干要求
1.考试方法的说明:本课程一律采用闭卷笔试,时间为150分钟;本课程的命题考试,应根据本大纲所规定的考核知识点和考试目标来确定考试范围和考核要求,不要任意扩大或缩小考试范围,提高或降低考核要求。考试命题要覆盖到各章,并适当突出重点章节,体现本课程的内容重点。
2.题型结构的说明:试卷采用的题型,一般有单项选择题、
多项选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题等七种题型,各种题型的具体形式可参见本大纲附录。本课程考试试卷所采用的题型不少于4种,总题量为40个左右:在试题中对不同能力层次要求的分数比例,一般为识记占20%;理解占30%;应用占50%。
3.试题难度结构的说明:试题难易度结构一般可分为较易、中等难度、较难、难四个等级。每份试卷中,不同难易度试题的分数比例一般为:较易占20%;中等难度30%;较难30%;难20%。必须注意,试题的难易度与能力层次不是一个概念,在各能力层次中都会存在不同难度的问题,切勿混淆。
4.计分方法的说明:本课程采用百分制计分,60分为合格。
四、自学方法指导
1.在系统学习的基础上掌握基本理论、基本知识、基本方法。本课程内容涉及导游业务理论、方法与实务的各个方面,知识范围广泛,各章之间既有联系又有很大区别,有的还有相对独立性。自学应考者应首先全面系统地学习各章,记忆应当识记的基本概念、名词,深入理解基本理论,弄懂基本方法内涵:其次,要认识各章之间的联系,注意区分相近的概念和相类似的问题,并掌握它们之间的联系:再次,在全面系统学习的基础上掌握重点,有目的地深入学习重点章节,但切忌在没有全面学习教材的情况下孤立地去抓重点。
2.重视理论联系实际,把学习出境旅游领队实务与领队工作实践结合起来。领队业务的应用性较强,这就要求自学应考者在学习领队业务理论的同时,要掌握领队服务的方法与程序,要能够运用所学原理和方法进行案例分析。
3.密切结合我国旅游业特别是出境旅游业发展的实践进行学习。本课程阐述的内容,来源于旅游实践,与我国出境旅游业发展密切相关。自学应考者在学习中应把课程的内容同我国出境旅游的发展与国际旅游业的发展变化联系起来,进行对照比较、分析研究,以增强感性认识,更深刻地领会教材的内容,将知识转化为能力,提高自己分析问题和解决问题的能力。
五、对社会助学的要求
1.社会助学者应根据本大纲规定的考试内容和考核目标,认真钻研指定教材,参考学习推荐教材,明确本课程与其他课程不同的特点和学习要求,对自学应考者进行切实有效的辅导,引导他们防止自学中的各种偏向,把握社会助学的正确导向。
2.要正确处理基础知识和应用能力的关系,努力引导自学应考者将识记、理解同应用联系起来,把基础知识和理论转化为应用能力,在全面辅导的基础上,着重培养和提高自学应考者的分析问题和解决问题的能力。
3.要正确处理重点和一般的关系。课程内容有重点与一般之分,但考试内容是全面的,而且重点与一般是相互联系的,不是截然分开的。社会助学者应指导自学应考者全面系统地学习教材,掌握全部考试考核知识点和考核目标,在此基础上再突出重点。总之,要把重点学习同兼顾一般结合起来,切勿孤立地抓重点,把自学应考者引向猜题押题的歧路。
4.助学学时:本课程共6学分,建议总课时108学时,其中助学课时分配如下: