咖哩牛肉饭
美食
咖哩牛肉饭是一道美食，由牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖哩块、咖哩粉等原料制作而成。
原料
牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖哩块、咖哩粉。
配菜
包菜丝（可生吃）、汉堡肉饼、半个鸡蛋。
做法
1、将土豆去皮切块、胡萝卜，牛肉切块，洋葱切丝；
2、先把牛肉块下水煮，等烧开后撇去浮在上面的泡沫，加料酒，少许咖哩粉。中火煮1小时左右；
3、下来加入土豆，胡萝卜，洋葱，煮30分钟左右，看土豆酥了就可以了；
4、下来加入咖哩块，转小火，要不断的搅动，以免咖哩糊底；
5、看汤汁慢慢变稠了，基本就可以了。
参考资料
最新修订时间：2020-12-27 09:08
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原料
配菜
做法
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