周绪德(1913-1975年5月30日)，字润吾，我国早期著名细菌学专家，四川永川人。1936年毕业于华西协合大学医学院，获该校及美国纽约州立大学医学博士学位，留华西大学医学病理系工作。

民国35年，四川省立医院成立，周绪德任检验科主任，同时负责筹建四川省卫生实验所，并兼任所长。周绪德教授一生从事医学事业，曾历任华西协合大学医学院细菌学教授、细菌系主任，并兼任检验专修科主任，后曾短期列名为牙医学院总院长。

1947年留学加拿大多伦多大学公共卫生学院卫生官执照；1949年回国。

1950年6月27日，中央人民政府任命周绪德为川西行署卫生厅副厅长。

1951年1月30日，周绪德被西南军政委员会文教部、卫生部聘请作西南医学教育委员会委员；

1951年3月30日，被中央人民政府任命为川西行署卫生厅副厅长；

自1952年10月31日起，任四川省人民政府卫生厅副厅长，直至1975年在成都病逝，在任长达23年。

周绪德是全国第一、第二、第三、第四届政协代表，全国人民代表大会代表。历任华西协和大学医学院教授、细菌系主任，四川省立医院检验科主任、华西大学牙医学院总院长、四川省寄生虫病研究所所长、省红十字会副会长、农工民主党中央委员会组织委员、四川省工委副主任委员、中华医学会成都分会会长、四川省科学普及协会常务委员。在细菌学的分类及细菌临床检测方面有深入研究，编有《细菌学实验教程》等著作。

他的爱妻妇产科名医吴修真教授，是他大学同窗挚友。他们育有四个女儿，长女周文瑶，次女周文璧，三女周文瑛；小女周文瑢。