吸着水（hydroscopic water）是紧附于土颗粒表面结合最牢固的一层水。又称
强结合水，是
结合水的一种。
吸着水（hydroscopic water）是由于颗粒与
水分子间的
静电引力，而强烈地结合在颗粒表面上的一层水。又称
强结合水。其厚度由单层水分子到数百层水分子不等。
吸着水在
矿物表面被压扁紧密挤压在一起，与一般液态水不同，密度大于1，不能溶解盐类，也没有导电性，具有极大的
黏滞性与弹性，不受重力作用，也不能传递
静水压力。
当岩石颗粒吸着这种水时，常常伴随着热量的放出，称为
湿润热。吸着水在岩石中不能移动，只有加热到110℃以上时才能以
水蒸气的形式脱离颗粒表面。其冰点为-78℃。
干燥的岩石可以从水中或直接从含有蒸气的空气中吸收强结合水。这时所能吸收的数量要和空气中的水蒸气的张力达到平衡状态为止。也就是说这个数量随着空气湿度的增加或降低而变化。
微分湿润热就是1克水分子与
岩石结合时所放出的热，这种热可以表示水的能量的变化，也可以表示水分子的动能降低。