即热式电热水壶是由我们国人发明的，中国拥有知识产权。其核心元件“无胆锅炉”是一种全新的加热方式。

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传统的电热水壶的控制方式是由英国人发明的，已有将近15年左右的历史。中国的产量最大，每年将近8000万台的产量，大多数出口到欧美国家。由于饮水机有很多缺点，体积大，移动不方便。存在二次污染等问题，人们开始购买小巧，方便的电热水壶。即热式电热水壶是由我们国人发明的，中国拥有知识产权。其核心元件“无胆锅炉”是一种全新的加热方式。他摒弃了所谓由英国人发明的蒸汽开关，并完全超越了它。传统的电热水壶具有等待时间长（一般4—5分钟）噪音大，费电等缺点，而即热式电热水壶能在瞬间（大概3—8秒）能把冷水烧开，而且想喝多少烧多少，绝不浪费一点点能源和水。

即热式电热水壶，即不是传统电热水壶的更新换代，也不是简单的技术改变，而是一种全新概念的电热水壶，它能把冷水瞬间烧开，喝多少烧多少，不需要把整壶水烧开了再饮用，做到即开即饮，节能，环保，健康。

即热式电热水壶比传统电热水壶功率稍大（一般为2000W左右，传统电热水壶为1500—1800W），能在数几秒内（3秒—8秒）把水烧开，十分适合快节奏的现代化生活，为人们节省了宝贵的时间，因为是即热即饮，也能确保水质的新鲜。

虽然即热式电热水壶要比传统电热水壶功率稍大，但由于加热时间短，反而节约了能源，传统的电热水壶必须把整壶水烧开以后才能饮用，等到要去喝下一杯水的时间，壶内的水可能已经冷下来了，所以又要重新烧开，浪费了水能源而且多次饮用烧开的水（所谓的千沸水）很不新鲜，对人体不利。

即热式电热水壶与传统的电热水壶体积差不多，而它的使用习惯与我们的饮水机相似，适用于很多环境，办公室，卧室，客厅。

与传统的电热水壶不同，非要等水烧开后加热才会停止。即热式电热水壶不但能做到即热即饮还能调节水温。更能适合不同的茶和饮料，比如泡奶粉要用60度左右的水，泡绿茶要用80度左右的水，红茶要100度的水等等。

传统的电热水壶在说将要烧开的时候会有很大的噪音，而即热式电热水壶由于使用了全新的加热方式，几乎听不出任何噪音。

六、更加先进的防干烧功能

传统的电热水壶有防干烧的功能，能在没有水的情况下按下加热开关，发热管还是照常工作，如果这时温控失灵，水壶可能着火。可即热式电热水壶采用全新的防干烧功能，只要水壶里没有水数量很少时，无论开关是否处于开启状态，加热管都不会工作，确保安全。

1、水箱分离式

即水箱与机体分开，加水时只要提起水箱加水即可。其优点是加水方便，缺点是水箱与机体的链接容易漏水。

2、整体式

即水箱与加热体一体化设计，此类水壶加水方便，不易漏水，符合人们的使用习惯（与传统的电热水壶相似）。

1、通过控制水泵的流量与发热体的功率来达到出水的温度

此类加热方式很难精确控制，由于电压的波动，会导致出水温度的不稳定。在海拔地区，由于费点降低，会出现只出蒸气不出水的现象。而且由于使用的水泵为电磁泵，使用时噪音会很大。

2、采用水加热后体积膨胀的原理

此种方式目前最科学的。只有在水烧开时才会出来，保证喝到的是开水，而且与费电无关，无论在高海拔还是在平原地带都一样，由于不需要采用电磁泵，也没有噪音。

3、逐杯加热的方式

此类水壶的优点是成本低，是在原有水壶的基础上稍作修改即可。缺点是只能一杯一杯烧，不能烧半杯水，而且在烧的过程中需要等待比较长的时间（半分钟左右）此类水壶的加热方式还有一个最大的缺点，是等一杯水烧好，出水快完时会有最大的蒸气冲出，噪音很大，而且可能会有烫伤的危险。

尽量选择加水口大的产品，加水容易而且容易清洗。

1.为延长水壶的使用寿命，应定期清洁壶内的矿物沉淀物。

2.进行清洗时，一定要先断开电源。

3.请不要将水壶底座泡在其中。

4.将醋和水按1：2比例混合倒入水壶，然后接通电源，让水壶工作并等待它自动跳断。

5.让混合液在水壶中保存24小时后将混合液倒掉，再装入清水到一定的位置，再工作。

6.倒掉这些水就会将水垢和醋精带走，最后用清水清洗壶内部，如有必要请重复以上操作。

7.在电水壶的使用过程中，如发生故障，应把壶从加热度底盘上拿出，倒掉壶中水，然后让其冷却至常温方可进行故障检测或清洗。