仲景大厨房股份有限公司，曾用名：南阳张仲景大厨房股份有限公司，地处河南省西峡县，这里是中国香菇之乡、猕猴桃之乡、山茱萸之乡，南阳“伏牛山世界地质公园”腹地，“南水北调”中线工程水源涵养区。

公司以“创新立业，业精于农”为发展理念，以“用心做事，诚信为人”为核心价值观，致力于特色农产品的开发研究。是河南省农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、全国农产品加工示范企业。

公司设立两个分厂：食品配料分厂和香菇酱分厂。其中食品配料分厂占地30亩，依托制药生产技术优势，采用超临界CO2萃取技术生产新型调味料产品，为康师傅、统一、肯德基等优秀食品企业提供优质配料，生产的花椒油等香辛料产品因“产品标准化、风味物质数据化”而成为天然香辛料市场的先锋；香菇酱分厂占地135亩，是集生态型、现代化为一体的工业园区，利用西峡香菇独特的资源优势，生产以仲景牌香菇酱为代表的新一代健康食品。仲景香菇酱已获得国家发明专利，是具有完全自主知识产权的绿色健康食品。

自创业以来我们坚守诚信，做到对顾客诚信，对员工诚信，对所有的人与事诚信，取得了良好的信誉，得到了社会的认可，并先后通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证、HACCP食品质量安全认证、QS食品安全认证，力争成为顾客首选、员工热爱、股东满意、社会信任的著名食品企业。

公司通过引进药品GMP标准、创新产品研发理念、采用超临界CO2萃取技术，成功实现了香辛料油树脂产品的创新，达到“天然色香味 ， 安全更方便”；产品已用于方便面、肉制品、调味等食品行业著名的企业，广获客户好评。

2002年11月1日，成立南阳张仲景现代中药发展有限责任公司

2007年9月仲景牌浓缩花椒油荣获全国农产品加工博览会银奖

2007年12月26日，在南阳张仲景现代中药发展有限责任公司的基础上，进行增资扩股，注册资本由原来的1000万元增加到1500万元。

2008年1月7日，公司名称由南阳张仲景现代中药发展有限责任公司变更为南阳张仲景大厨房股份有限公司

2008年8月8日，香菇酱上市

2009年荣获河南省重点行业龙头企业

2009年荣获农业产业化市龙头企业

2009年仲景牌香菇酱荣获全国农产品加工博览会优质产品奖

2010年7月1日仲景公司被授予农业产业化省重点龙头企业

2010年12月21日仲景公司被授予全国农产品加工业示范企业

2010年12月23日荣获“河南省百户高成长性中小企业”称号

2010年12月25日“仲景及图”在食品领域被认定为河南省著名商标

2011年1月17日荣获河南省2010年度高新技术企业

2011年3月2日被评为南阳市自主创新体系建设先进单位。

2011年11月23号我公司注册资本由1500万增资为6000万元。

企业宗旨:为员工创造机遇，为社会创造财富，为人类创造健康。

核心价值观:用心做事，诚信为人—— “用心”等于“认真+创造”。“诚信”是诚实、不欺。用户不可欺，同事不可欺，工作不可欺，自己更不可欺。

管理理念:重视业绩，崇尚创新

企业信条:

用心做事:心，方寸之地，可容天下，谓之壮志。事，多少难易，皆由心出；成事在人，谋事在天。所对之事，非若登天，成败与否，尽由心使。欲成其事，不在言美，须观事成。“有志者事竟成”，意志士心，行胜于言，事方成矣。故，古今事成，以心行事，心无旁骛,专心致志，志达心畅；愿吾辈者，用心做事，养为习惯，成事必然。

诚信为人 :诚，真心实意；信，诚实不欺。故古语道：“要做事，先做人”。做老实人，说老实话，办老实事，守诚格信，成事之基。诚实无欺、言而有信，欺人者诈，欺己者愚；做人诚信，既为品行，亦为责任；既是道义，亦是原则；既成荣誉，亦成资源。诚为基，一言九鼎；信为本，根深叶茂；诚信既为人之根本，亦为业之基石。人无诚信难立世，业无诚信不久远。

和气生财:和，平和和谐、和睦和顺。天和日月明，地和五谷生，世和风雨顺，家和万事兴。财即财物，君子爱财，取之有道；一团和气，心通志同；集思广益，方向明确；团结一心，攻艰克难；新品迭出，市场扩展，绩效逐升，收入有增。企业之兴，员工之幸。 义利相随 义，公道，正直；利，自私，财物；子曰：“君子喻于义，小人喻于利”。讲利和富的，须义利相随。不义而富，视如浮云。以义导利，义利双行，义中取利，为富且仁。朱子曰：“义者，天理之所宜；利者，人情之所欲”。故谋事处世，须见利思义,取之以道，索之以仁，义先利后，不索无义之利，不用不义之财，正所谓:春居四时首，义为万利先；义利明析，长久和顺，既富且仁，自然称道。 水性思维:水，无色无形，透明包容。水以无色成万色，以无形存有形，以至柔成至刚。老子曰：“上善若水，厚德载物”；孔子曰：“仁者乐山，智者乐水”。遇至冷结冰而晶莹，有至热成气而飘逸，细则涓涓成善流，巨则浩浩连天地；不拒细流而成海，从善若流而不息。以水为师，低姿态、高境界；能柔且刚，能大能小；若水般善纳人、善适应、善渗透，既不失本色，又融入社会。

客户至上:客户，是企业发展的直接动力，是企业的效益所在，是员工的衣食父母。视客户为至上，须以服务为根本。听其所需，解其所求,析其所思，服其所乐，务其之要，我们当以探索、创新、拼搏、完善之精神，想其所想，念其所为，以沟通明其志，以真诚赢其同，以诚信得其乐，以完善受其睐，此系业存之法宝，业壮之根本也。

成为让顾客首选、员工热爱、股东满意、社会信任的著名食品配料供应商和著名的健康食品生产商，在健康食品行业再造一个新仲景。

我们用自己精良的技术，标准化的高质量产品，以及先进的管理思想，服务于每一位客户，力争满足每位客户不同的要求。

有和谐，才有发展。仲景人坚持用心做事，诚信为人，倡导尊重劳动，尊重知识，尊重人才，尊重创造，力求员工、股东、客户、社会进一步协调发展。

我们愿不断提高和创新，为各类客户群体提供一流、高效的服务。

“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。由于生长环境优良，采用天然有机质、无农药栽培，全程质量监控，其内在成分与日本原木菇相近，被誉为“菇中珍品”。

仲景香菇酱选用优质西峡香菇，利用独创菇类酱制技术采用食品非热杀菌工艺，完整保留了其原始营养成分，酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃，是你身边不可多得的佐餐佳品。