南康王，中国古代王爵第二等，即郡王爵。可考者8人，主要集中在南朝。

萧子琳，南齐武帝萧赜的第十九子，字云璋，永明八年（490年）由宣城王改封为南康王，永泰元年（498年）被杀，年仅14岁，成为皇室斗争的牺牲品。

萧子恪，字景冲，南齐豫章文献王萧嶷第二子。封南康王。大司马王敬则于会稽举兵反，以奉萧子恪为名，但是没有找到萧子恪。南齐明帝萧鸾听到消息后把萧子恪兄弟亲从七十余人入西省，准备当夜全部杀死。就在这个时候，萧子恪回来了，萧鸾才中止行动。等到东昏侯即位，萧子恪被降为子爵。

萧宝融，是齐明帝萧鸾第八子，字智昭，永元元年（499年）由随郡王改封为南康王，东昏侯永元三年（501年）三月，南康王宝融在江陵即帝位，成为齐和帝，也即南朝齐政权的最后一个皇帝。

萧绩（504年—529年7月30日），南梁南康简王，字世谨，高祖第四子。天监八年，封南康郡王，邑二千户。大通三年（529年）病故，时年25岁。

萧会理，萧绩之子。嗣封南康郡王，死于侯景之乱。

陈昙朗，陈高祖陈霸先母弟忠壮王陈休先之子也。陈高祖受禅，追赠侍中、车骑大将军、司徒，封南康郡王，邑二千户，谥曰忠壮。

陈方泰，南康愍王陈昙朗之子。袭爵南康嗣王。陈朝灭亡后，于隋朝大业年间为掖令。

刘文秀（？－1658年），陕西延安人，明朝末年义军将领。早年一直追随张献忠，被张献忠收为养子。大西国建立后，受封为抚南将军，封抚南王，与孙可望、李定国、艾能奇并称为四将军。张献忠死后，与孙可望等率大西军余部数万人，进军云贵，联明抗清，南明政权封他为南康王，后来晋封蜀王。在清军大举进犯西南前夕去世。有子刘震，跟随晋王李定国继续抗清，李定国死后，刘震与李定国的儿子李嗣兴一起投降了满清。