南庄村地处盐城市
建湖县上冈镇
204国道边，
串场河、
通榆河穿村而过，水陆交通便利。这个拥有7个村民小组，1100多农户，4100多人口，耕地总面积3500亩的村子，以传统的
炕孵特色产业而闻名全国，连续多年跻身市、县“经济排头村”行列。
南庄村地处
204国道边，串场河、通榆河穿村而过，水陆交通便利。这个拥有7个村民小组，1100多农户，4100多人口，耕地总面积3500亩的村子，以传统的炕孵特色产业而闻名全国，连续多年跻身市、县“经济排头村”行列。
炕孵业作为南庄人老祖宗留下来的一门养家糊口的手艺而世代相传。多年过去，如今的炕孵业焕发了青春，成为南庄人一个响当当的致富手艺。近年来，该村在村党总支的带领下，综合特色产业发展优势，建立了规模苗禽基地，炕坊发展到近百座，从业人员达到1500多人，其中有400多人成为响当当的经纪人，年产销售禽、蛋产品4000多万羽和2亿多枚，年创收入3000万元。全村300多户炕孵运销大户奋力搏击市场，户均创收近万元。
该村党总支在带领干部群众实现兴村富民的过程中，首先坚持从实际出发，致力于扩大炕孵生产规模，提高炕孵产业的
集约化经营程度。鼓励广大党员带头领办炕坊，率先致富，全村86座炕坊中有33座是党员牵头经办的，有34名党员参与生产及销售工作，占党员总数的65.4%，充分发挥了党员的先锋模范作用。根据苗禽产业发展的实际需要，村两委及时倡导并于2005年初，成立了苗禽生产协会，向农户提供产前、产中、产后的全程技术及销售服务，培训了一支精通炕孵生产的专业技术队伍和一支苗禽销售经纪人队伍，形成“炕孵、运销一条龙，大江南北建基地，小小苗禽富村民”的喜人格局。目前，全村年产销苗禽4000多万羽，销售市场覆盖19个省市，建立了党群共富联合体18个，从事炕孵业达1500多人。
围绕炕孵业兴起的养殖业成了南庄人新的经济增长点。村里针对炕孵生产需要大量种蛋的实际，帮助群众摸准行情，年增加投入100万元，大搞家禽饲养，其中200多户饲养了种禽，总量近10万只，年产种蛋200万枚，并在射阳、宝应、兴化等地建起了种鹅基地，每年出售种蛋收入达150多万元。村里还拓展1000亩水面养殖基地，利用炕孵的下脚料作饵料，精养“
鱼、
虾、
蟹、
鳖”，降低饲料成本，提高养殖效益，年增收入500多万元。
炕孵业的不断做大做强，鼓起了南庄人的钱袋子，但他们并没有满足，更没有停步。他们利用炕孵特色产业积累的资金优势，投入兴办工业。村党总支书朱国琪带领6人合股自筹资金近千万元，创办了“上冈兴达棉绒厂”，实现了当年创办、当年达产达效，年创收达500多万元，就地转化劳动力300多人。