南太平洋大学于1968年在斐济苏瓦的劳卡拉湾地区（Laucala Bay area of Suva, Fiji）成立，是全球仅有的两所国际间区域性大学之一。该大学由12个成员国共同所有，大学所有成员国设有分校，其中斐济拥有三个校区。成员国包括：库克群岛、斐济、基里巴斯、马绍尔群岛、瑙鲁、纽埃、所罗门群岛、托克劳、汤加、图瓦卢、瓦努阿图和萨摩亚。学校是英联邦大学协会成员。南太平洋大学是太平洋文化与环境教学和研究中心，2017 年有近 30000 名学生。

南太平洋大学（The University of the South Pacific）是一所位于南太平洋诸岛国的区域性高等学府，大学在多个南太平洋岛国设有分校，其校区的地理、社会、经济条件各不相同。

该大学在上述成员国设有分校，其主校区为“劳加拉”（Laucala），位于斐济境内。“阿拉法”（Alafua）分校设于萨摩亚群岛，该分校包含农学院和食品技术学院；“艾玛卢”（Emalus）分校设于瓦努阿图，法学院设立在此。

南太平洋大学的各个学院共归为三个大系，由校长领导。这三个大系为：艺术与法律系；商务与经济系；科技与环境系。每个系带有多个学院，进行广泛的学术研究。南太平洋大学具有学士和硕士学位授权资格。

南太平洋大学共有14个分校，由于学校分散，因此学习方式十分灵活，其中包括远程教育等多种教学方式。最近，南太平洋大学采用了高科技网络手段，是各国学生可以通过网络灵活地接受高等教育。

南太平洋大学的主要科研领域包括：提供本科与研究生课程，包括商业管理；教育学；旅游学；海洋学；环境管理；太平洋研究；农业科学，以及理工科的研究。

由于南太平洋大学的多样性，该校积极吸收全球范围的高端学者加盟。

在 2021 年初进行重组后，南太平洋大学分为八个主要学院，包括以下学科：

商业与管理学院（SBM）

信息技术、工程、数学和物理学院（STEMP）

农业、地理、环境、海洋和自然科学学院（SAGEONS）

法律与社会科学学院（SoLaSS）

太平洋艺术、传播与教育学院（SPACE）

太平洋环境与可持续发展中心(PACE-SD)

太平洋技术与继续教育学院(PTAFE)

2019年5月，第18届“汉语桥”斐济赛区决赛成功举行，南太平洋大学文法学院院长阿卡尼西对此次活动给予高度评价。

2019年，北京航空航天大学与南太平洋大学共建的一个永久性的北斗/GNSS电离层监测站在位于斐济的南太平洋大学校园建成。12月5日，前沿院北斗丝路研究院施闯教授和南太平洋工程与物理学院院长Cirrincione教授、Kumar教授共同为监测站揭牌。

2020年4月2日，与南京大学等高校正式宣布成立国际大学气候联盟。

泰晤士报高等教育世界大学排名在 2022 年将南太平洋大学排在第 1000-1200 位。

2024年5月17日，斐济南太平洋大学“示范孔子学院”大楼落成揭牌仪式在首都苏瓦举行。

南太平洋大学的航空交通便利，国际航线直通澳大利亚、新西兰、日本、韩国、美国等国家和地区。在面积较小的岛屿上，有“岛内航班”，但主要交通方式是“岛内游轮”。

南太平洋面积约为3300万平方公里（包括海洋面积），是整个欧洲面积的三倍，但陆地面积仅与丹麦国的面积相当。