南台酒_梅州特产 - 威林百科weilinceramic.com

南台酒

梅州特产

南台酒是广东省梅州市特产，由平远县南台酒厂生产，选用纯净大米作原料，以传统小曲酒饼为糖化发酵剂，先用半固态发酵法发酵、釜式蒸馏得到米酒，后置于南台山天然岩洞中陈酿而成。该酒清亮透明，香浓醇和，回味畅怡，风格独特，为广东省优质产品。

参考资料

梅州特产.梅州市地方志办公室.

最新修订时间：2022-05-07 09:27

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