单季稻指的是一年只种一季稻的一种稻作制度。主要分布在中国秦岭、淮河以北，长江流域北部，四川盆地和云贵高原，南方部分丘陵山区也有种植。

单季稻可分为单季早稻、中稻、晚稻。南方的冬水田和海拔较高的地区，冬季实行休闲，每年只种一熟单季稻，一般均以单季早、中、晚稻与其他旱作物复种，形成一年两熟或三熟制。一年两熟制，一般第一熟为麦类、油菜、蚕豆、绿肥等冬作物，第二熟为单季中、晚稻，而以稻麦两熟最为普遍；亦有第一熟为春作物，如大豆、花生、玉米、烟草、瓜菜等，第二熟为单季中、晚稻。还有第一熟为单季早稻，第二熟为荸荠、兹姑、泽泻等水生作物。一年三熟制，一般第一熟为冬作物，第二熟为单季早稻，第三熟为秋作物，如大豆、花生、玉米、甘薯、黄麻等。

北方一熟单季稻，选用对光照反应不敏感的早熟早粳或早熟中粳品种；南方单季早、中稻选用优质、早熟、花期耐高温的籼稻品种为主，单季晚稻选用对短日反应较敏感的迟熟籼、粳品种。单季晚稻对短日照要求严格，不宜过早播、栽。

华北单季稻稻作区。位于秦岭、淮河以北，长城以南，关中平原移动，包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区，共457个县（市）。该区水稻面积仅占全国的3%。

东北早熟单季稻稻作区。

西北干燥区单季稻稻作区。该区水稻面积仅占全国的0.5%。

华北单季稻稻作区

位于秦岭、淮河以北，长城以南，关中平原以东，包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区，共457个县（市）。水稻面积仅占全国3%。

本区有两个亚区：

1． 华北 北部平原中早熟亚区。

2． 黄淮平原丘陵中晚熟亚区。

年≥10℃积温3500－4500℃。水稻安全生育期约130－140天。生长期间日照1200－1600小时，降水400－800毫米。冬春干旱、夏秋雨多而集中。北部海河、京津稻区多为一季中熟粳稻，黄淮区多为麦稻两熟，多为籼稻。稻瘟病、二化螟等为害较重。今后，要发展节水种稻技术，对稻田实行综合治理。

五．东北早熟单季稻稻作区

位于辽东半岛和长城以北，大兴安岭以东，包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部，共184个县（旗、市）。水稻面积仅占全国的3%。

本区有两个亚区：

1、 吉平原河谷特早熟亚区；

2、 辽河沿海平原早熟亚区。

六．西北干燥区单季稻稻作区

位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的0．5%。

本区有三个亚区：

1． 北疆盆地早熟亚区；

2． 南疆盆地中熟亚区；

3． 甘宁晋蒙高原早中熟亚区。