中国劲酒是
劲牌有限公司旗下保健酒产品。
劲牌有限公司创立于1953年,历经七十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以
保健酒为主,发展为拥有“
保健酒、草本白酒、中药业”三大业务板块,以及“中国劲酒、
毛铺草本酒、持正堂”三大核心产品品牌。
基本介绍
中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为
基酒,精选
地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种
皂甙类、
黄酮类、
活性多糖等功能因子,以及多种
氨基酸、
有机酸和人体所需的
微量元素等营养成份,具有抗疲劳、免疫调节的保健功能,选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式和
生活理念。
配料: 优质白酒、水、
淮山药、
仙茅、当归、
肉苁蓉、
枸杞子、黄芪、
淫羊藿、肉桂、丁香、
冰糖。
保健作用: 劲酒具有国家
卫生部正式批准的“抗疲劳、免疫调节”的保健功能,坚持适量饮用既能获得饮酒的乐趣,更能得到身体的调理。
2023年3月21日,中国劲酒入选由国家工业和信息化部指导、
中国轻工业联合会发布的《升级和创新消费品指南》“全国升级和创新消费品轻工·第九批”
饮用场合
〖家庭饮用〗
〖亲朋小聚〗
〖宴请客户〗
〖商务宴请〗
〖休闲饮用〗
注意事项
1、年龄
劲酒为
保健酒,成年饮酒者皆可饮用。由于老年人对劲酒中有效物质的吸收以及对酒精的代谢随年龄的增长而降低,故建议老年朋友少量多次饮用劲酒,这样既可发挥劲酒的最大保健作用,又能有效地避免过量饮用酒精对身体的损害。
2、性别
劲酒具有
抗疲劳和
免疫调节保健作用,故成年男女皆宜饮用。但由于体重及其它生理因素的影响,建议女性饮用劲酒时根据自身的酒量浅尝即可、少量多次。
3、季节
传统医学认为春属风,夏属
暑湿,秋属燥,冬属寒。春季多风,“
风为百病之长”,具有轻扬开泄,善动不居的特征,适量饮用劲酒可以抗疲劳和
增强免疫力。夏属暑湿,易耗气伤津,营养损耗较大,应坚持饮用劲酒;秋冬季寒凉干燥,易伤阳气,更适宜饮用劲酒。由此可见,四季均适宜饮用劲酒,长年坚持适量饮用。
4、体质
酒精在人体内的分解主要依靠酒精
脱氢酶和
乙醛脱氢酶,人体中缺少这两种酶的人就属于酒精过敏者。
酒精过敏者应当根据自己身体的承受情况,少量饮用劲酒,切不可
多饮。
5、地域/气候
我国地域辽阔,南北气候都不一样,
中医认为不同地域具有的不同属性,东部属风,南部属暑,中部属湿,西部属燥,北部属寒。不同地域的饮酒习惯存在较大的差别,劲酒作为一种保健酒,适宜长期适量饮用,特别是在西、北部地域,饮用劲酒更是要“有量”、“有度”,并随变化而不断的调适,使保健
收益最大化。
6、心情
医学研究表明,在情绪受到较大影响的情况下,
植物性神经系统功能失调,影响酒精在人体的代谢。因此建议在极度兴奋或情绪低落时,适量控制劲酒饮用量,较平时饮酒量降低一半为好。
7、体征
根据
世界卫生组织的定义,人的
健康状态可分为健康人、病人和处于
亚健康状态的人。当人处于健康状态时,采用保健的方式是为了保持健康;处于亚健康状态时,采用保健的方式是为了改善健康。劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健作用,适用于健康和亚健康人群。
制作工艺
(1)劲酒在提取技术上突破传统的浸泡,采用了
超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、单药提取、
超声波提取和多级
逆流提取技术。
(3)浓缩采用
纳滤膜冷浓缩,减少了高温浓缩使
有效成分损失及
耗资源的问题。
(4)在功效
成分控制方面采用在线
检测技术,突破传统只是
物理量的过程控制,而是实现化学参数过程控制,整个
生产工艺实现数字化控制。
酒精度:35%(V/V) 总多糖:≥1000 ug/100ml
总黄酮:≥5000 ug/100ml
2010年9月,历时十余年研发,集中药现代化技术之大成的数字提取中国劲酒终于在全国隆重上市。劲酒,率先在保健酒行业采用数字提取技术。
数字提取技术是保健酒数字化制造平台的
核心技术,能够对保健酒内每一味原料的功效成分进行量化提取,它的面世开创了保健酒制造技术的新时代,实现了保健酒调配过程中的智能控制。针对不同药材的不同属性,中国劲酒运用数字提取技术让酒体中的有效成分纯净度更高,稳定性更好,产品的抗疲劳、调节免疫等保健功效更是有了显著提高。
同时,数字提取中国劲酒过滤了药材无效成分和杂质,有效降解了药材苦味,使口感更加醇和。通过采用数字提取技术,劲酒品质和功能均得到提升,酒体更稳定,口感更柔顺,带给消费者更好的健康品质享受。
发展状况
劲牌有限公司创立于1953年,历经六十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的
健康产业结构。拥有面积400亩的劲牌工业园和3个
原酒制造基地,年生产保健酒的综合能力达6万吨。自1988年以来,公司各项
经济指标年均递增30%以上,一直保持了健康、稳定、持续的
发展速度。1998年改制为民营企业,2012年销售额达到56亿元人民币,上交税金10亿元人民币。
作为专业化健康食品企业,劲牌首倡
中药现代化在保健酒生产中的应用。2000年,技术中心成立,与
北京大学、
武汉大学、
华中科技大学、
中国药科大学、
江南大学等
著名高校或
科研机构建立了长期技术合作关系,在中药工程、
中药质量控制、
中药药理、工业微生物等技术领域开展了持续的研究。技术中心现拥有完善的技术分析实验室和多台气相、
液相色谱分析、紫外
光谱分析等先进仪器,拥有
技术研发人员60余人,其中有4名国家级
评酒委员、7名省级评酒委员,并于2006年3月建立了博士后
产业基地。
劲牌坚持以消费者为中心,坚持“按做药的标准生产保健酒”。自2001年以来,先后投入巨资建成了原酒制造基地、原料直供基地以及保健酒生产基地。原酒基地选址在植被茂盛、水质优良的深山之中,洁静的天然环境保证了原酒的品质;原料基地以
GAP为指导规范,严格执行原料药材的实时采收与运输;保健酒生产基地按照国际
食品安全认证的
HACCP硬件要求,全面贯彻实施
GMP管理规范,实现产品自动化无菌灌装。通过从源头到成品每一个生产环节的严格管控,保证了劲牌产品的专业品质。
劲牌坚持走可持续发展的和谐之路,以年均两位数的
增长速度稳健发展。坚持科学营销,诚信经营,积极倡导健康饮酒理念;建立了完善的
企业信息化平台,实现
网络营销;坚持以人为本,为员工实现
个人理性价值提供良好平台;在
企业发展的同时,注重保护赖以生存的
自然资源与环境,并积极回报社会。
2002年,国家税务总局和中华全国工商联合会授予劲牌为“
诚信纳税企业”;2003年,国家
工商行政管理总局评定劲牌为“全国守合同重信用企业”;2003年12月,“劲牌”商标被认定为
中国驰名商标;2005年10月,劲牌公司被全国文明委评为“
全国文明单位”;2007年9月,劲牌保健酒被评为“中国
名牌产品”。
功能作用
劲酒从“肾乃先天之本”这一
中医理论出发,在组方设计上延用了宫廷保健古方,依据中华五千年中医理论精华,运用
现代生物技术进行了多方面的综合研究,科学地对组方进行了
优化设计,蕴含多味名贵药材精华。
在保健
功能设计方面,劲酒依据了中医的“标本兼治”原则。经功能学试验证实:劲酒含有纯天然多糖、
黄酮、皂甙等数十种有效成份和微量元素,比例协调,作用面大,能有效激活人体的
免疫系统,促进
细胞免疫和体液
免疫功能,从而达到增强免疫力的目的。
同时,劲酒能激活人体的抗疲劳机能,参与调整机体
能量代谢,减少由于燃烧
碳水化合物而产生的
乳酸堆积,有效清除导致疲劳的氨、乳酸、
尿素等代谢垃圾,避免大脑产生疲劳和
肌肉酸痛。同时改善
血液循环,促进
微循环,增强向肌肉、大脑供氧的功能,从而达到迅速消除疲劳的目的。
劲酒虽好·不要贪杯
由于劲酒酒度适中并含有多种营养及功效成分,且略带甜味容易进口,部分消费者在初次饮用时感觉较好,认为度数不高而不加控制,容易过量饮用;也有消费者自恃酒量暴饮劲酒,在不知不觉中
醉酒。其实,以劲酒为代表的保健酒醉后比白酒醉
后感觉更加难受,其原因主要如下:
1、保健酒中含有多种功效成份,这些功效成份和酒精都要通过肝脏参加新陈代谢,因此保健酒醉后人体的代谢负担更重,
恢复期较长,感觉也更难受。
2、由于劲酒口感较好且略带甜味,您在感觉到醉意时实际上的酒精摄入量已经高于饮用白酒达到同样感觉时的酒精摄入量,因此醉后感觉更难受并较难恢复。
3、保健酒中的功效成份使人体机能在醉酒后仍处于
兴奋状态,即使在
睡眠状态下,部分
大脑皮层细胞也较为兴奋,因此醉后人体在感觉上更难受。
劲酒虽好,可不要贪杯!劲酒提醒您注意
自我控制,适度饮酒。只有这样才能既享受饮酒的乐趣,又获得相应的保健功效,从而保持更好的健康状况。
产品信息
社会公益
2020年1月27日,
劲牌公司决定在此前已捐赠5000万元
中药配方颗粒预防药品基础上,再通过
湖北省慈善总会捐赠
人民币5000万元,支援
湖北省抗击新型
冠状病毒感染肺炎疫情,该项捐款主要用于采购一线医疗机构急需医疗防护物资、
检测设备等,劲牌已累计捐赠总额达1亿元。
社会评价
2021年,获评
艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年新春中国最受欢迎白酒排行榜(大众消费类)TOP15》TOP9。