由两种或者两种以上的元素或者化合物发生化学反应生成的化合物，参与反应的所有元素和化合物均进入新的化合物，没有小分子生成。例如烯烃的催化加氢、亲电加成、自由基加成，炔烃的催化加氢、亲电加成和亲核加成。

主要有五种类型：

(1)由不饱和键加成的产物。例如乙醛和亚硫酸氢钠的加成产物；

(2)含有孤电子对的原子的化合物与酸或卤代烷作用，形成锡盐一类的化合物。例如，氨与盐酸，三乙基膦与碘乙烷作用的产物；

(3)由氢键联接的分子化合物。例如，羧酸二聚体；

(4)*π络合物。例如2-甲基丙烯与银离子形成的加成化合物；

(5)无机复盐，例如明矾K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O和硫酸铬钾盐KCr(SO4)2·12H2O等属于加成化合物。

烯烃的亲电加成：烯烃具有双键，在分子平面双键位置上的上方和下方都有较大的电子云。碳原子核对电子云的束缚较小，所以电子云容易流动，容易极化，因而是烯烃具有供电性能，容易受到正点或带部分正电荷的亲电性质点的攻击而发生反应。在反应中，具有亲电性能的试剂叫着亲电试剂。由亲电试剂的作用而引起的加成反应叫着亲电加成反应。

烯烃的自由基加成：在日光或过氧化物存在下，烯烃和HBr加成的取向正好和马尔科夫尼科夫规律相反，它不是离子型的亲电加成，而是自由基型的加成反应。

炔烃的亲核加成：在碱的存在下，炔烃可以和醇发生加成反应。炔烃在碱性溶液中和醇的加成，并不是亲电加成，因为没有亲电试剂存在。甲氧基离子是带负电荷的离子，它能供电子，因为有亲近正电荷的倾向，或者说有亲核的倾向，所以是一种亲核试剂，由亲核试剂进攻而引起的加成反应叫着亲核加成反应。