刺客大师（Master Assassin）是刺客兄弟会中最高的等级之一，获得这个称号的人一般都达到了巅峰水准。该等级在组织内受到极高的尊崇，其获得者也常常拥有一些异于常人的的能力——主要是在潜行和刺杀方面的技能。

1176年时，黎凡特刺客奥马尔·伊本-拉阿哈德和他的同伴法希姆·赛义夫都是刺客大师。但奥马尔在一次刺杀中失误，并为此付出了生命的代价。

1191年时，黎凡特刺客阿泰尔·伊本-拉阿哈德与他的同伴阿巴斯·索菲安拥有这一称号，但由于阿泰尔过于自大，未能获取第二伊甸苹果，因此被降级至新手。在一系列的刺杀后，他才证明了自己，得到了组织的支持，并重新获得了这一称号。

13世纪，卡辛厄姆的威廉是不列颠刺客兄弟会的一位刺客大师，同时也是第一次男爵战争中效忠于国王约翰的传奇弓箭手。他与罗伯特·菲茨沃尔特领导的男爵联军和亲法派刺客互为仇雠。

14世纪，法国刺客托马斯·德·卡尔内隆是一名刺客大师。他于1307年参与了剿灭圣殿骑士团的行动。

15世纪末，西班牙刺客阿圭拉·德·纳哈与玛丽亚联手对抗西班牙异端审判庭与圣殿骑士。后来，两人都获得了刺客大师的头衔。

1499年，意大利刺客艾吉奥·奥迪托雷·达·佛罗伦萨获得了刺客大师等级，随着刺客们将罗马从波吉亚家族手中解放出来，他也晋升为意大利刺客导师。同样，在16世纪时，奥斯曼刺客兄弟会领导人优素福·塔齐姆、以及著名的土耳其海军司令、制图师、炸弹专家皮里船长都是刺客大师。与两人类似，优素福的两名副官：多安和卡西姆后来也达到了刺客大师等级。

16世纪，明朝时期的中国，王守仁，朱九渊也都是刺客大师。邵君在消灭八虎之后的某一年也获得了这一称号。

1549年，德川家康的随从服部半藏成为了刺客大师。

17世纪，不列颠刺客托马斯·斯托达德是一位刺客大师，他是夏洛特·德·拉克鲁兹的祖先。

18世纪初，不列颠刺客兄弟会的邓肯·沃波尔是一位刺客大师，但他后来背叛了兄弟会，并被爱德华·詹姆斯·肯威杀死。爱德华在晚年也成为了刺客大师。

18世纪，阿基里斯·达文波特是美国刺客兄弟会的刺客大师。这一支派在1763年覆灭后，阿基里斯心灰意冷，把自己从刺客中除名，但最终还是作为康纳的导师而重拾名誉。后来，康纳也晋升为刺客大师。

截至1690年，马雷夏尔是巴黎刺客兄弟会的刺客大师。在18世纪中期，巴黎兄弟会由刺客议会领导，议会包括四名刺客大师：皮耶尔·贝莱克、苏菲·特蕾内、纪尧姆·贝里尔和赫尔维·奎马，还有一名导师米拉波负责指挥。巴黎兄弟会的另一位著名刺客亚诺·维克托·多里安在恢复身份后最终也成为了刺客大师。

1868年，不列颠刺客雅各布·弗莱与伊薇·弗莱两姐弟在杀死了克劳福德·史塔瑞，解除了圣殿骑士对伦敦的控制后，被晋升为刺客大师。他们是有史以来最年轻的刺客大师。

19世纪，印度刺客兄弟会的阿尔巴兹·米尔、哈米德和亨利·格林，俄罗斯刺客兄弟会的尼古拉·奥列洛夫也都是是刺客大师。

21世纪，俄罗斯兄弟会的加林娜·沃罗宁娜是一位刺客大师。

就像其他的刺客一样，刺客大师们的兜帽也是鹰嘴的形状，但他们的长袍比其他人更长，起风时身后会出现一条“尾巴”。另外，他们的皮带更大，红色的肩带也更为宽大，他们也可以随意携带武器。

当刺客组织渐渐隐入地下后，刺客大师就没有了标准服装。文艺复兴时期的刺客大师是一小群知识渊博且对武器极为了解的人。他们中的大部分人都保留了自由奔跑和使用袖剑的技术，他们的兜帽也是鹰嘴型的。也只有刺客大师才拥有袖剑。

当刺客堡垒在君士坦丁堡建起后，艾吉奥·奥迪托雷也选择了一些高级刺客，将他们擢升至刺客大师，守卫这些据点。这些新的刺客大师跟随着艾吉奥训练，并可以抵挡住圣殿骑士的进攻。