1992年6月10日，凯特·阿普顿出生于美国密歇根州。1999年，随全家搬到佛罗里达州，并在那里长大。她从小就爱骑马，并参加过各种马术比赛和表演。2008年，她参加了“迈阿密精英模特管理项目”的公开招募。2009年，她来到纽约市，并在那里签约了IMG模特公司。
2011年6月，凯特·阿普顿首次出现在《
Vogue》杂志上，由此作为模特出道。随后，她推出了自己的人体彩绘写真；7月，与
肯·郑合作演绎了《
GQ》杂志的一组写真；11月，首次参与拍摄《
体育画报》的泳装特辑，并一举夺得该报的“年度新秀奖”；11月4日，出演的动作电影《
高楼大劫案》上映，该片为其电影处女作。同年，她首次在
维多利亚的秘密舞台上走秀。
2012年2月初，男性网站《
Askmen》评选出2012年99位全球最性感女人，凯特·阿普顿名列第2位；4月13日，与
威尔·萨索、
西恩·海耶斯等共同出演的喜剧电影《
三个臭皮匠》上映；5月初，英国男性杂志《男人帮》评选的“2012全球百大性感女星”榜单出炉，凯特·阿普顿名列第23位；6月，由美国男性时尚杂志《
MAXIM》评选的百大性感“女郎”出炉，凯特·阿普顿名列第39位。此外，凯特·阿普顿还为西班牙版《
VOGUE》杂志7月刊拍摄了一组比基尼写真，并登上《GQ》杂志7月特别刊封面；7月，《GQ》杂志选出了2012上半年最性感的“GQ女郎”们，凯特·阿普顿名列榜首；8月，登上了《GQ》杂志意大利版的封面，并为德国版《Vogue》杂志拍摄了写真；9月，成为《JALOUS》杂志10月刊封面女郎；11月，登上《
Cosmopolitan》杂志11月刊和意大利版《
VOGUE》11月刊的封面；12月，为德国版《
VOGUE》杂志12刊拍摄了写真。同年，成为《体育画报》比基尼特刊的封面女郎。
2013年1月，为法国版《
ELLE》杂志1月号拍摄了封面及写真；2月，第二次成为《
体育画报》比基尼特刊的封面女郎，拍摄了一组南极洲写真；5月，凯特·阿普登回归
维多利亚的秘密舞台；7月，登上巴西版《
VOGUE》杂志7月刊封面；8月，登上美国版《ELLE》杂志9月刊封面。
2014年2月，参与拍摄了《体育画报》的泳装特辑；4月25日，与
卡梅隆·迪亚茨、
莱斯利·曼恩共同主演的喜剧电影《
情敌复仇战》在美国上映，凭借该片获得了
第24届MTV电影奖最佳无上装表演提名；8月，被《ELLE》杂志选为“世上最美女孩”。
2017年2月，凯特·阿普顿第三次成为《体育画报》比基尼特刊的封面女郎；8月3日，与
亚历珊德拉·达达里奥、
马特·巴尔共同主演的喜剧电影《
中转停留》上映。
2018年2月，参与拍摄了《体育画报》的泳装特辑；6月，登上《MAXIM》杂志封面，并在该杂志评选的百大性感“女郎”中，排名第一。2019年9月，登上《健康杂志》特刊封面。
2014年，凯特·阿普顿与美国棒球运动员
贾斯汀·韦兰德相恋。2016年，两人订婚。2017年11月4日，两人在意大利完婚。
凯特·阿普顿不仅拥有年轻的容貌，甜美的外表，还拥有33D的傲人胸部。她的身材是运动型的，略胖，略壮，有婴儿肥。在性感的同时，左上唇的一颗黑痣给凯特·阿普顿的笑容添加了俏皮可爱。在为《名利场》杂志百年纪念专刊拍摄的写真中，她捧着奶油蛋糕，身穿复古低胸连体内衣，金发蓬松，红唇微启，俨然梦露转世。在电影《情敌复仇战》中，凯特·阿普顿表演到位，剧本中的搞笑段子被她演绎得有声有色。（凤凰网、怀化新闻网、《南方人物周刊》、1905电影网评）