用途及功效：药食两用。 药用：治疗眼耳昏花疏风清热、平肝明目、解毒消肿，之功效。 食用：菊花粥、
菊花茶、菊花酒菊花晶（饮料）、菊花浓缩颗粒。
祁
紫菀又名青牛舌头花、青菀、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸。产于河北安国。秋末枯萎时或春初发芽前刨收，除去茎叶及泥土，将须根编成辫子晒干即可。《中药志》载称：紫苑主产于河北安国，质佳。
特点：干燥根茎呈不规则疙瘩块状，下部簇生许多须根，表面淡紫或紫棕色，具有纵皱纹，质稍柔软，断面灰白或棕色，微有香气，味甜微苦，以根粗长、身干、色紫、洁净、质柔软，辫子整齐不碎者最好。味苦辛，性温。
祁沙参，剂
北沙参，又名
珊瑚菜，加工后号称“一炷香”是安国中药材加工技术的代表之一。《
神农本草经》列本品为上品。
祁芥穗是安国道地药材之一，不仅质量位居全国之首，而且是全国芥穗独一无二的主产区，祁
荆芥穗产量占到全国芥穗总产量的80%以上。