1996年10月7日,于非凡出生于北京市,原名于了一。自幼学习舞蹈,练就了出色扎实的舞蹈功底,中学时就读北京舞蹈学院附中中国舞系,而后顺利考取中央戏剧学院表演系。2014年1月,随父亲
于晓雪参与中央电视台的综艺频道节目《
舞蹈世界》,并在节目中表演《东北秧歌》。
2022年3月27日,与
张丰毅、
张睿等联合主演的年代剧《
一代洪商》在
中央电视台电视剧频道首播,其在剧中饰演恒顺油号商人
杨二江;4月14日,与
肖燕、
戴向宇共同出演的女性成长励志剧《南洋女儿情》杀青,在剧中饰演风度翩翩的陆家三少爷
陆雪亭;7月5日,与
岳丽娜搭档主演的悬疑情感短剧《
女神酒店》在
抖音平台独家播出,饰演捉妖师春生;7月25日,搭档杨馥羽主演的古装权谋爱情剧《
兔仙王妃》开机,在剧中饰演二皇子刘长歌。
2023年1月1日,与
熊黛林、
杨馥羽联袂主演的古装电影《
镇魂曲之九霄琴》上映,在片中饰演容貌俊美的九霄琴师灵伦;3月7日,与
倪言搭档主演的都市爱情轻喜剧《
我可能遇见了爱情》在
爱奇艺视频播出,其在剧中饰演残疾的集团少爷楚鹿琰。4月23日,参演革命历史剧《
战火中的青春》播出,在剧中饰演
丁小五。6月20日,主演的《
南洋女儿情》播出。10月17日,领衔主演的电视剧《
兔仙王妃》播出。
于非凡的父亲是北京舞蹈家协会理事
于晓雪,同时是
北京舞蹈学院中国民族民间舞蹈系教研室主任,国家一级演员。叔父是中国国家艺术形象研究中心副主任
于大雪。
2023年1月9日,关注脑瘫患儿,并帮助脑瘫儿童康复,呼吁大家一起关注
脑瘫患儿,为他们带去源源不断的力量,让脑瘫儿童也能拥有美好的明天;4月2日,于
世界孤独症日成为星星守护官,关注患
孤独症的孩子们,呼吁大家一起关爱“来自星星的孩子们”。
在古装武侠剧《
武当一剑》中,于非凡饰演男一号
耿玉京,以踏实的演技和贴合原著的外形,收获了很多观众的心;而在年代剧《
一代洪商》中,其以
杨二江的形象赚了许多观众的欢笑和眼泪。除此之外,在女性成长励志剧《
南洋女儿情》中,于非凡饰演的
陆雪亭身穿一袭白色西装、目光柔和、潇洒又吸睛,也吸引众多网友的关注。于非凡在大小银幕多部作品的表现,皆获得了观众的认可;而其温馨真诚的“小作文”,也让社交平台互动量增长了不少(
北青网评)。