2005年，与
金希澈、
李民基等合作出演喜剧《
彩虹罗曼史》，她在剧中饰演大学舞蹈系的学生贤京。2006年，参加SBS综艺《
X-Man》的录制，因为在镜头前容易紧张，获得紧张少女的绰号；随后，与
秋瓷炫、
黄政民等合作出演动作电影《
生死决断》。
2007年6月，出演根据韩国作家李善美所著小说《京城哀史》改编的时代剧《
京城丑闻》；10月，出演家庭喜剧《
善良女人白日红》，她在剧中饰演为了生计努力工作的徐雅莹。
2012年2月，与
白珍熙、
柳演锡等联袂主演爱情电影《
十八，十九》；10月，严贤京出演了她出道以来的第一部历史剧《
马医》，并在剧中饰演了舍岩道人的女弟子苏佳英。
2013年1月，与
朴炯植等合作出演爱情剧《
天狼星》，她在剧中饰演女检察官金安娜；8月，出演医学题材电视剧《
Good Doctor》，她在剧中饰演金贤秀的姐姐罗仁英。
2014年1月，出演悬疑剧《
布鲁托秘密敢死队》；3月，与
郑柔美、
崔泰俊等领衔主演爱情剧《
妈妈的庭院》，她在剧中饰演从小厌恶贫穷，梦想成为模特的金秀珍；9月，主演爱情喜剧《
最佳婚姻》，她在剧中饰演擅长社交的电视台签约职员、导演助理玄明怡。
2015年2月，与
李相烨、
庆收真等合作出演伦理剧《
青鸟之家》，她在剧中饰演Best Global的市场部代理徐美真，并凭借该剧获得了KBS演技大赏最佳女配角奖；8月，与
崔允英、
郭时旸等联合主演爱情剧《
都会好起来的》，她在剧中饰演有着不幸童年经历的姜熙贞。
2016年3月，严贤京担任KBS综艺节目《
Happy Together3》的固定主持人；5月，录制韩国SBS综艺节目《
Running Man》；12月，严贤京凭借综艺节目《Happy Together 3》获得了KBS演艺大赏女子新人赏。
2017年1月，与
池晟、
权俞利等合作出演悬疑剧《
被告人》，她在剧中饰演有着柔弱外表的财阀女儿罗延熙；8月，与
成赫、
郭熙圣等合作主演爱情喜剧《
单身妻子》；12月，出演情景喜剧《在你背上扣球》。
女人魅力十足的严贤京以牛仔短裙搭配雪纺衫，将活泼、甜美的女人魅力展现的淋漓尽致。而她身着黑色透视装搭配迷你裙的造型时，又展现出了销魂的魅力与性感美，优雅而又协调。（bnt新闻、中国经济网评）