东和乡，隶属于青海省海东市互助土族自治县，地处互助土族自治县东北部，东接东沟乡，南通威远镇，西北连林川乡，北靠达板山，距县城12千米，区域总面积99.31平方千米。

1949年，沿旧制设东和乡。

1958年，并入沙塘川公社。

1961年，分设东和公社。

1983年，复设东和乡。

2011年，东和乡下辖宋家庄、黑庄、山城、魏家滩、新庄、麻吉、朱家台、大桦林、小桦林、李家庄、元山、克麻、袁家庄、大庄、尕寺加、姚家沟、柳树沟17个行政村；有107个生产合作社。

2019年，东和乡下辖宋家庄村、大桦林村、小桦林村、黑庄村、克麻村、李家庄村、柳树沟村、麻吉村、山城村、魏家滩村、新庄村、姚家沟村、元山村、袁家庄村、朱家台村、尕寺加村、大庄村17个行政村。

东和乡地处互助土族自治县东北部，东接东沟乡，南通威远镇，西北连林川乡，北靠达板山，距县城12千米，区域总面积99.31平方千米。

东和乡境内大部分为高山、沟壑，地势略为西高东低，海拔2600—4242米。

东和乡昼夜温差大，气候冷凉，年平均气温2℃—3℃，无霜期60—110天；年降水量550毫米，且分布不均匀，北部地区降雨量较多，南部地区降雨量较少；夏季冰雹灾害严重，秋季有霜冻现象。

东和乡相木峡附近有丰富的石灰石资源；林木资源中，乔木以青杨、云杉、圆柏、落叶松、桦树为主；灌木以沙棘、沙柳为主；还盛产柴胡、大黄、赤芍、黄芪、党参、薄荷、车前子、狼毒、麻黄、茵陈、秦艽等中草药；金雕、鹰、隼、马鸡、野鸡、雪鸡、石羊、貛猪、野狐、野兔等动物。

2011年，东和乡总人口17193人；以汉族为主，有藏、土、蒙古3个少数民族，占17%。

截至2018年末，东和乡户籍人口为17979人。

东和乡农业粮食作物以马铃薯为主，主要经济作物有食用菌等，畜牧业以饲养仔猪、牛、羊为主。

2011年，东和乡可种植温棚达到818座；引进章丘大葱、大白菜、娃娃菜等蔬菜品种；创建了2个百亩示范点（麻吉村、山城村）；建成全膜双垄覆雨技术100亩示范点1个（尕寺加村）；发展以食用菌为主的特色种植。2011年，东和乡建立了1个良种仔猪繁育基地村，1个肉羊繁育基地村，1个肉牛繁育基地村。2011年，东和乡有苗木种植户530户，种植面积1500亩。2011年，东和乡主要工矿企业有互助特种水泥有限公司，工人8名；互助非金属矿山，工人9人；金圆水泥厂矿山，工人23人；民运爆炸物品管理服务站，工人3人；互助金圆水泥有限公司，工人295人。

2018年，东和乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市54个。

2011年末，东和乡有幼儿园3所，学前教育点16个。完全小学10所，中学1所，教学点6个，在校小学生1224人，中学生528人，教职工153人。

2011年末，东和乡有医疗机构18个，其中有中心卫生院1个、村级医疗机构17个；有床位24张，在职职工26人，年门诊量1.8万人次；村卫生室年门诊量1.78万人次。

油嘴湾生态文化景区，独具特色的田园风光与乡土文化相结合，吸引游客前来打卡体验。乡村振兴不仅扮靓了村子，更让村民的日子红火起来。

东和乡有威北公路穿乡而过。

民国二十一年（1932年），成立了东和乡，取“东面和平”之意。