三锅镇隶属四川省广元市青川县，地处四川、甘肃两省交接地带，摩天岭南麓，位于青川县西部，543国道（青川至平武公路）由东至西横穿全境，距青川县城33公里，总面积180.2平方千米，辖5个村、1个社区，总人口7176人（2017），有耕地8430亩，森林覆盖率达到76%，素有“青川小平原”之称。

清代及以前

清康熙初置三锅石乡团。

民国时期

中华民国元年（1912年）属三（锅）乐（安寺）团练公所。

民国二十四年（1935年），红四方面军一部西进途中曾驻扎一个月，打土豪，分田地，宣传中国共产党的纲领，动员青年参加红军，建立了赤水县苏维埃三锅乡，同年置三乐联保，属平武县第三区。

民国三十一年（1942年），青川、平武分县后改联保为乡，属青川县第三区。

新中国时期

1950年建三锅石乡，属青川县第一区（青溪区）。

1952年改三锅石乡为三锅乡。

1958年改三锅乡为三锅人民公社，属曲河区。

1959年改属乐安区。

1961年属青溪区。

1967年“文化大革命”中改三锅公社为东风公社。

1981年复名三锅公社。

1984年改三锅公社为三锅乡，属青溪区。

1992年撤区并乡建镇时撤青溪区后，为县直属乡（科局级）。

2014年3月，四川省人民政府批准三锅乡撤乡设镇，实行镇管村体制，原所辖行政区域和政府驻地不变。4月23日，三锅撤乡设镇挂牌仪式举行，三锅镇正式成立。

全乡幅员面积180.2平方千米，辖5个行政村村民委员会和1个社区居民委员会，32个村（居）民小组。

三锅镇地处四川、甘肃两省交接地带，青川县西部边陲，位于岷山山脉南麓的摩天岭脚下，与青川县桥楼乡、乐安寺乡、蒿溪乡相邻，镇政府驻地位于三锅社区，距县城乔庄镇33公里，幅员面积180.2平方千米。

三锅镇属中山区，地势北高南低。与甘肃省文县邻界的北部诸峰，海拔在2000至2700米之间，最高峰十二台，海拔2736米，最低海拔817米。南部诸山海拔在1200至1500米间。东阳河、西阳河下游的冲击地东阳坝、西阳坝是县内水稻主要产区之一。最低点西阳坝盐井垭海拔817米，东阳坝倒角里海拔872米。

三锅镇属亚热带季风性湿润气候，平均气温13.7℃，一月均温2.5℃，七月均温22.8℃，年降水量958.8毫米，无霜期233天，年平均日照时间为200天左右。

全镇水域面积300亩，人均面积0.05亩。主要河流东阳河、西阳河，东阳河发源于北部边缘十二台，流经东阳村的畜牧沟、上坝里、场镇、倒角里和民利村的上阴山及民兴村的下阴山，全长约30公里；西阳河发源于发源于北部边缘羊角岩，流经民利村的西阳沟、酒家院和民兴村的鱼池里、下阴山、盐井垭，全长约35公里；东阳河、西阳河、从东西两翼由北向南迂回西下至西阳坝中部南边边缘合二为一，经桥楼乡青石坝入青竹江。

全镇自然灾害主要有旱灾、洪灾、泥石流、地震等，在2008年5月12日14时28分发生的理氏8.0级的汶川特大地震，造成全乡农户受灾面达100%，致5人死亡、7人受伤、375人轻伤，房屋垮塌27011间、损毁14808间；灌溉堰渠20000余米，道路35公里，用水用电管网等农业基础设施全部损毁，农作物受损4545亩，畜禽死亡57600余只，直接经济损失5.7亿多元。

总人口7176人（2017）。

2010年，全乡生产总值2585万元，其中，第一产业产值1677万元；第二产业136万元；第三产业产值772万元。2012年全镇人均纯收入达到5410元。

2010年，全乡耕地面积8430亩，森林覆盖率76%，管护退耕还林8058亩，农业总产值3504万元，粮食产量4191 吨。立足“公司+农户+基地”的发展模式，种植灵芝200亩，带动本乡及周边乡镇200余户农户发展灵芝600亩，发展年产值4000万元的袋料香菇园区，开拓杨柳200亩无性系茶园管护，东阳、杨柳生猪养殖小区年出栏生猪3000头。截至2012年，建成了以食用菌、生态畜牧、优质种苗、冷水鱼养殖为主的3000亩核心区，辐射带动5个乡10个村10000亩，在青川县率先建成为“生态产品示范区，生态旅游示范区，生态文明示范区”。

2014年，三锅镇共发展各类种植大户300户，完成现代农业园区1000个大棚标准化改造，维修园区管道2000米，硬化生产道路7000米，安装了生产监控系统。发展袋料香菇1500万袋，黑木耳200万袋，灵芝200亩，竹荪400亩，竹笋150亩，中药材100亩，核桃1000亩，新发展星级农家乐3家，建农业科技推广示范片1000亩，形成了以现代农业园区为核心的特色种植示范带，依托专业合作社，编制了《三锅镇特色农业发展规划》。三川食用菌合作社被广元市委农村工作领导小组命名为“市级示范专合组织”，四川唯鸿食品公司成功创建为省级农业产业化龙头企业，华霖兔业有限公司、同湖美渔业公司成功创建为市级农业产业化龙头企业。

2014年，建立了大春农业科技示范片2个，面积600亩（水稻），示范点1个，面积400亩（玉米）1个；小春（油菜）农业科技示范片1000亩；建立了2015年油菜农业科技示范片1个，面积600亩；带动全镇小春农业科技示范片1000亩。

截至2015年，三锅镇已形成以谭家院獭兔养殖小区、华霖兔业为核心的养殖业示范带；建獭兔专业合作社一个，发展獭兔养殖大户40户，年出栏60000只；建东阳沟中蜂养殖示范点一处；发展养猪大户5户，年出栏8000头以上；发展养牛大户5户，年出栏100只以上；发展肉羊养殖大户1户，年出栏2100只，家禽年出栏30000只；发展冷水鱼40吨。

2014年，完成了30万株银杏树苗栽植，2014年春季在黄水村栽植了10.06万株。2014年秋季分别在东阳村栽植了4万株；场镇居委会4万株；杨柳村3.5万株；民利村4.5万株；民兴村3.94万株。新发展核桃种植1000亩、山桐子120亩；创新发展林下经济，建立林下套作竹荪示范基地3个，共546亩；全面推广桤木树下套种竹荪的栽培技术，推广竹荪基地套装玉米500亩。

截至2012年，该镇形成了“一园四区”的产业发展格局。成功引进了四川唯鸿食品有限公司、青川华霖兔业、冷水渔养殖等4家农业企业，总投资达到2.5个亿。

2010年，全乡地方财政收入12万元，公路通车里程35公里，通车村数5个。2014年，新发展星级农家乐3家。2015年，三锅镇旅游达到1500人次，旅游综合收入达到100万元。2015年7月，开建京东地方特色馆，集产品线上营销、线下体验、电商培训于一体的综合平台，截至2015年末总销售额达72300000元，其中三锅镇的竹菌、灵芝、天麻、香菇等特色农场品在线销售达到17281360元。

2010年8月下旬，原四川省青川三锅中学高中部迁出，在竹园镇”青川县智慧岛教育园区“单设四川省青川第一高级中学，原三锅中学初中部改设为”青川县三锅初级中学校“。

至2011年底，有初级中学1所、小学1所、幼儿园1所。初中在校学生460人、教职工248人，占地50余亩，建筑面积4326㎡，浙江援建投资1493万元。小学在校学生380人，教职工38人，占地17亩，建筑面积3600㎡，浙江援建矿建投资1435万元。幼儿园在校学生人数190人，教职工10人。适龄儿童入学率到100%，小升初升学率100%，普及九年义务教育，学校硬件设施得到改造升级。保障教育经费，落实“两免一补”。加强常规管理，保障校园安全，推进素质教育。开展了“两基”创建活动，教育教学质量明显提高。

截至2011年底，完成卫生院重建，并新增卫生医疗设备。有乡卫生院1所，医疗卫生人员17人，床位15张，占地3亩，浙江援建投资362万元。建成村卫生站5所。从业医务人员9人，2011年完成诊疗3000人次。2011年法定报告传染病发病为0，新型农村合作医疗参保人数7000余人，参保率98%。孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率均为0%。

截至2011年底，有文化站1所，村级文化服务室6个，藏书6千余册。

截至2011年底，有线电视覆盖全乡，加上小型地面卫星接收器，电视覆盖面达98%以上。

截至2011年底，城镇最低生活保保障户数41户，人数55人，支出10万余元。农村最低生活保保障户数177户，人数468人，支出45万余元，农村五保分散供养19人，支出4万余元，支出医疗救助300余人次，支出民政对象参加合作医疗532人次，共支出26000余元。优抚对象享受定期补助22人，发放义务兵家属优待金4人次。

有文化站、乡卫生院各1个，村医疗点5个，有从业医务人员9人，计划生育率保持在95%以上，人口自然增长率保持在7‰以内，扎实开展中医创国先工作。城镇居民参加医保400余人。

2011年，该乡爱卫办两次编写环境宣传口诀，走村入户发放宣传资料2000余份，张贴卫生厕所建设使用宣传画1800余张，与场镇商户签订《门前四包责任书》，绿化场镇，打造场镇居民休闲场所和杨柳村休闲小广场，2011年两次获县环境综合整治办通报表扬，杨柳村获省环境整治办表彰。全乡建沼气池350口，全乡农房风貌改造投入补助资金216.2万元，在“5.12”地震三周年之际全面完成农房建设任务，正有序推进新农村综合体建设。

三锅历史悠久，文化厚重，有东阳沟省级自然保护区，清道光五台山五峰庙，三国名将邓艾安营扎寨等历史文化遗迹。是金唐旅游环线上的重要节点，青川统筹城乡发展重点集镇，广元生态农业发展示范乡镇。