便利店 英文缩写
CVS(Convenient Store),一般规模比较小,售卖一些日常生活所需的小件物品。它的兴起缘于
超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面。
便利店它的兴起缘于
超市的大型化与郊外化,超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力;结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。便利店营业面积30平米就可以了。主要是经营日用品,休闲食品,常用食品,快速食品,烟酒,蒸煮食品等。
24小时便利店就是全天营业的便利店了,夜间也照常营业。优势是因为规模较小,加盟门槛低,因此可以深入各个社区,不像大卖场,要考虑很多因素才能决定开店。而且24小时营业更能方便顾客在夜间购买必需的物品。市场前景应该不错,但是这种24小时便利店似乎已经很多了,竞争也是激烈的。发达城市最近出现网上24小时便利店,社区网上超市,24小时门面。“21世纪,要么电子商务,要么无商可务。”--比尔·盖茨在十多年前的预言,正逐渐成为现实。
1927年美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型,1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,并将
店铺命名为“7-Eleven”;20世纪70年代初,日本
伊藤洋华堂与
美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出
1号店。此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态,在日本得到了飞速发展,其特点也被发挥到极至;20世纪90年代末期进入中国,进入21世纪后在中国经济相对发达的沿海大中城市发展较快。随着石油巨头的介入,便利店在地域分布上更趋分散,加油站型便利店在
欧美地区也显出了强大的生命力。
便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200平方米),商品种类少,而且
商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
很多便利店将其塑造成
社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。