龙眼肉莲子鸡蛋汤
以龙眼肉、莲子、鸡蛋为原料的菜品
龙眼肉莲子鸡蛋汤是一道美食,主要材料:龙眼肉三钱,莲子肉一两,鸡蛋两只,生姜两片,南枣四枚,盐少许。
制作方法
①鸡蛋蒸熟,去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心,保留莲子衣;生姜去皮,切两片;南枣去核。
②瓦煲放清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火煲两小时,加盐少许调味,即可饮汤吃莲子、鸡蛋。
功效
本汤宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血,使肌肤保持润泽弹性。若经常失眠、心跳、心惊、食欲不振、皮肤干燥、男子梦遗、早泄、妇女白带多、月经失调、大便稀溏,可用本汤作食疗。
参考资料
最新修订时间:2021-12-28 21:13
目录
概述
制作方法
功效
参考资料