龙岩市人民政府是福建省龙岩市的国家行政机关。龙岩市人民政府是龙岩市人民代表大会的执行机关，是龙岩市的国家行政机关，对龙岩市人民代表大会和福建省人民政府负责并报告工作，在龙岩市人民代表大会闭幕期间，对龙岩市人民代表大会常务委员会负责并报告工作，实行市长负责制，每届任期五年。

龙岩市人民政府办公室

龙岩市发展和改革委员会

龙岩市工信局

龙岩市卫健委

龙岩市教育局

龙岩市科学技术局

龙岩市民族与宗教事务局

龙岩市公安局

龙岩市民政局

龙岩市司法局

龙岩市财政局

龙岩市人力资源和社会保障局

龙岩市自然资源局

龙岩市生态环境局

龙岩市住房和城乡建设局

龙岩市交通运输局

龙岩市农业农村局

龙岩市林业局

龙岩市水利局

龙岩市商务局

龙岩市文化和旅游局

龙岩市审计局

龙岩市国有资产监督管理委员会

龙岩市体育局

龙岩市应急管理局

龙岩市统计局

龙岩市人民防空办公室

龙岩市市场监督管理局

龙岩市城市管理局

龙岩市大数据局

龙岩市市长：胡盛

龙岩市副市长：陈厦生、陈荣水、邱开养、修洪、简洪坤、许佳、王波、高丁博

龙岩市政府党组成员、副市长：詹崇仁

龙岩市人民政府秘书长：钟海峰