龙凤戏珠
以草蛇、仔鸡等为主料的菜品
龙凤戏珠是一道菜品,制作材料有草蛇、仔鸡、栗子肉等。
所需食材
主料:草蛇1条、仔鸡1只、栗子肉适量。
调料:高汤、盐、味精、鸡精各适量。
做法
1、草蛇宰杀洗净,改刀。
2、仔鸡宰杀洗净,焯净血水。
3、原料放入沙锅中,加高汤炖约1小时,调味即可
参考资料
最新修订时间:2023-09-19 22:11
目录
概述
所需食材
做法
参考资料