鼠尾草酸是一种化学物质,适用于油溶性成分的
抗氧化。在调味酱、
宠物食品和饲料中使用,具有抗氧化、延缓衰老作用;强减肥降脂功效作用;治疗
心血管病及抗癌作用。
别名
salvin;CARNOSIC ACID;CARNOSOLIC ACID;CARNOSIC ACID(P);CARNOSIC ACID(RG);Carnosic acid from Rosmarinus officinalis;CARNOSIC ACID(P)(NOW AVAILABLE IN GRAM SIZES)(P);(4aR,10aS)-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-propan-2-yl-2,3,4,9,10,10a-hexahydrophenanthrene-4a-carboxylic acid;(4aR-trans)-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-4a(2H)-phenanthrenecarboxylic acid;4a(2H)-Phenanthrenecarboxylic acid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-, (4aR,10aS)-
来源
唇形科
迷迭香属植物迷迭香Rosmarinus officinalis L.
相对密度
1.184g/cm3
分析方法
采用
高效液相色谱仪进行测定,
色谱柱选用C18 4.6*250mm,以甲醇:0.5%磷酸
乙腈水(10/30)=24:36的溶液为
流动相,选用
紫外检测器波长设置为284nm。