黑豆腐皮汤
以油皮、黑豆为主料的菜品
黑豆腐皮汤是由油皮、黑豆等材料制作而成的一道家常菜。
制作材料
主料:油皮50克,黑豆50克
调料:植物油10克,盐1克
制作方法
黑豆与豆腐皮加清水适量煮汤后,以油、盐调味服食。
功效
补气、补虚养身、 壮腰健肾、 治疗骨质疏松、滋养补虚,固表止汁。适用于自汗及阴虚盗汗等症。
小帖士
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子厚朴同食。
参考资料
最新修订时间:2022-06-20 18:23
目录
概述
制作材料
制作方法
功效
小帖士
参考资料