黑皮旗鱼,俗称“蓝马林鱼”,是鱼纲鲈形目
旗鱼科的大型
海洋鱼类。体延长,侧扁,体长通常可达3米,体重可达1500磅。它是热带和亚热带
大洋性上层水域种类,性凶猛,游泳敏捷,肉食性。
旗鱼属洄游性的鱼类,外形略扁,呈流线型,肌肉发达,最大的旗鱼可长达数米,重达上百千克,是海洋中游速最快的鱼类之一。旗鱼在大西洋、印度洋和太平洋分布广泛,中国的南海和东海南部也有分布。旗鱼肉嫩肥美,其肌肉的颜色不同,有白色、淡红色、鲜红色等,营养价值极高,是高级鱼类食材。
旗鱼科(Istiophoridae)旗鱼属(Istiophorus)的重要食用鱼和游钓鱼,分布于全世界热、温带海域。吻延伸为长圆形,矛状,与近缘种类如枪鱼的区别是体较细长,腹鳍长,特别是背鳍宽大如帆。体深蓝色,腹侧银白,背鳍亮蓝而有斑点。体长约3.4公尺(11呎),重约90公斤(200磅)或更重。主要以其他鱼类为食。
体延长,略呈圆筒形,稍侧扁。头较长,吻长而尖,呈剑状突出。第一背鳍长而高,呈帆状,具有黑色斑点;第二背鳍短小;胸鳍呈镰刀状;腹鳍狭长,起点在胸鳍基底下方稍后,向后延伸至肛门,具有一鳍棘;尾鳍深叉形。体青褐色,有灰白色圆斑,腹部银白色,体侧无横带和圆斑。