黑晶面板是指以黑色为主的面板，国外以德国肖特黑晶面板为主，国内以汉森面板为主。
简介
过去电磁炉等以白色面板为主，现在分化出“黑”“白”两类。
优点
其磁性和热传导的能力强，耐高温，不易破裂，容易清洁，时尚典雅。因此黑晶面板成为市场主流，受到消费者的青睐。
辨别
真的黑色面板光泽度比较高，手感细腻有光滑质感，面板上的气孔直径微小，颗粒非常细，使用一段时间后不易变色、变形，易清洁。而假黑晶的外表是用黑色涂料喷涂上去的，实为普通甚至低劣的白板。面板无光泽、呆板、质感粗糙，气孔直径大，颗粒较粗，而且面板的表面涂层容易脱落，并容易形成斑点，出现裂纹。