黑乳海参，学名：Holothuria nobilis (Selenka，1867)，为海参科海参属的一种海参。俗名乌尼参、乳房鱼。分布于印度-西太平洋区域、台湾岛以及中国大陆的海南岛、西沙群岛等地，常栖息于珊瑚礁有海草的沙底。

大形种，体长一般为300mm，宽约60mm。体宽而厚，两端钝圆。口小，偏于腹面，具触手20个。肛门稍偏于背面，周围有5个钙化疣，各疣周围有一圈小疣。背面有分散的小疣足，两侧各有几个大的乳房状突起。这种突起，加工成干海参后有时很显著，但在酒精泡过的标本上，多半收缩，变得不显著。腹面管足多而密集，排列无规则。体壁厚，骨片丰富，包括有桌形体和扣状体。桌形体底盘普通为方形，边缘平滑，中央有一大孔，周缘有一列小孔;桌形体塔部低而钝，顶端有多数小齿。扣状体繁简不同，复杂的变为有孔中空纺锤形穿孔体。生活时全体为黑色，腹面色泽较浅。加工后常有白色污斑。

动物生活在珊瑚礁有海草的沙底,常裸露,身体表面粘有珊瑚沙。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2013年 ver 3.1——濒危（EN）

列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ、附录Ⅱ和附录Ⅲ》（CITES）2019年版附录Ⅱ。

台湾,海南岛和西沙群岛;印度-西太平洋区域广布种,西从红海,东非和纳塔耳,东到夏威夷群岛和斐济群岛,北到日本琉球群岛,南到澳大利亚沙克湾。