黄金粄条
以大米为主料制作的食品
黄金粄条是黄金粄条主要以大米为原料制作的食品。
大米浸泡2小时后加水磨浆，取粄浆入锅蒸熟，取出晾干，压成牛舌状，用刀切成条状，粄条纯白、细嫩、坚韧、香滑爽口，风味独特，是客家人喜爱的传统美食。
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黄金粄条 .丰顺县人民政府.2011-11-25
最新修订时间：2023-11-28 16:16
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