黄金工艺品是
贵金属工艺品的一种，指以金、银等贵
金属为载体，通过创意设计和现代工艺将
贵金属与中华
文化融合而成的文化创意产品，其产品具有鲜明的
文化属性，表现出较高的设计价值、工艺价值和纪念价值。根据材质可分为：纯金制品、纯银制品及金银镶嵌制品等；根据产品形态，其主要表现形式有：币、章、条、砖和三维立体类等。
黄金工艺品的纯度遵循国家相关标准。根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《首饰、贵金属纯度的规定及命名方法》规定：纯度最小值为99.0%的金及其合金，为足金；纯度最小值为99.9%的金及其合金，为千足金；纯度最小值为99.0%的银及其合金，为足银；纯度最小值为99.9%的银及其合金，为千足银。根据
贵金属工艺品行业的一般约定，黄金制品以纯度千分数前冠以Au标注产品纯度，白银制品以纯度千分数前冠以Ag标注产品纯度。例：Au99.95、Ag99.9。
与贵金属
首饰相比，在主要原材料构成上并无重大差异，但是两者的主要消费群体、产品功效、设计理念和销售渠道有着明显区别，两者分属不同的细分市场。
黄金工艺品集货币、金融和商品属性于一身，“黄金天然就是货币”体现了其货币属性，黄金的保值和避险功能体现了金融投资属性，黄金独特的物理化学性质使其在工业上也有重要应用。
随着我国经济的快速发展和人均GDP持续增长，中国黄金消费需求稳步增长，黄金行业的发展也突飞猛进。据
中国黄金协会最新统计数据显示，2011年中国黄金产量达361.0吨，较上年增长5.9%；2011年中国黄金消费量达到761.05吨,相比前期增长了33.2%，相当于同期全球黄金消费总量的19%，中国已成为世界第一大黄金生产国和第二大黄金消费国。
中国产业经济研究网的调研数据显示，2011年全年累计实现的全国商品零售总额中，金银珠宝较2012年同期增幅最大，高达42.1%。作为全球最大的经济体之一，中国的黄金市场仍有巨大的潜力尚待开发。根据
世界黄金协会公布的2011年第四季度《黄金需求趋势报告》，2011年全年中国黄金年度总需求量为811.2吨，占全球总需求量的23.5%，同比增长20%。中国产业经济研究网专家认为，中国的黄金需求量将在2012年超过印度跃居世界首位。随着美国
量化宽松货币政策的实施、美元弱势、
通货膨胀预期以及黄金保值增值和货币属性的回归，黄金投资需求正成为推动中国黄金市场发展的重要动力。而黄金工艺品作为黄金与文化完美结合的产物，其投资性、收藏性与文化性，满足当前消费者的需求，契合我国当前“藏金于民”的理念和政策，成为黄金行业最具发展潜力的一部分，对黄金行业的良性发展起着至关重要的作用。与其他黄金类饰品相比，其彰显的传统文化、精湛工艺无不体现了中国黄金工艺品的魅力，为黄金产业未来发展拓展了一个广阔的空间。
黄金工艺品行业作为贵金属工艺品行业的重要组成部分，其市场网络覆盖全国，已逐步形成了规模性产业。目前国内黄金产品的销售量已居世界前列，年增长率超过20%，黄金工艺品在黄金产品中占的比例逐年快速上升，黄金工艺品年市场增长率超过50%，已成为黄金行业发展的助力器，对提升行业设计研发水平，推动黄金制品产业升级，增强消费者文化素养、传播中国文化、传承中华文明都起到了重要的作用。