宜昌悬钩子(Rubus ichangensis Hemsl. & Kuntze)是蔷薇科悬钩子属的落叶或半常绿攀援灌木。幼枝具腺毛,渐脱落,疏生短小微弯皮刺;单叶近革质,卵状披针形,基部深心形;顶生圆锥花序窄,腋生花序有时似总状,萼片卵形,花瓣直立,白色椭圆形;果近球形,成熟时红色,核有细皱纹;花期7-8月,果期10月。
形态特征
蔷薇科悬钩子属的落叶或半常绿攀援灌木。高达3米;枝圆形,浅绿色,无毛或近无毛,幼枝具腺毛,渐脱落,疏生短小微弯皮刺。单叶,近革质,卵状披针形,长8-15厘米,宽3-6厘米,顶端渐尖,基部深心形,弯曲较宽大,两面均无毛,下面沿中脉疏生小皮刺,边缘浅波状或近基部有小裂片,有稀疏具短尖头小锯齿;叶柄长2-4厘米,无毛,常疏生腺毛和短小皮刺;托叶钻形或线状披针形,全缘,脱落。顶生圆锥花序窄,长达25厘米,腋生花序有时形似总状;总花梗、花梗和花萼有稀疏柔毛和腺毛,有时具小皮刺;花梗长3-6毫米;苞片与托叶相似,有腺毛;花直径6-8毫米;萼片卵形,顶端急尖或短渐尖,外面疏生柔毛和腺毛,边缘有时被灰白色短柔毛,故呈白色,里面密被白色短柔毛;花瓣直立,椭圆形,白色,短于或几与萼片等长;雄蕊多数,花丝稍宽扁;雌蕊12-30,无毛。果实近球形,成熟时红色,无毛,直径6-8毫米;核有细皱纹。花期7-8月,果期10月。
产地生境
宜昌悬钩子分布于中国陕西、甘肃、湖北、湖南、安徽、广东、广西、四川、云南、贵州等地,多生长于海拔800-2500米的山坡、山谷林内或灌丛中。在紫色土和山地黄壤、黄棕壤上生长较多,但在疏松,有腐殖质层的土壤中生长更好。
生长习性
悬钩子属的植物较喜光而又有一定的耐阴性,对土壤适应性广。
栽培技术
整地
培育
抚育主要是松土和锄草。春季要进行一次行间松土和行内的锄草管理夏季根据土壤的板结程度和杂草生长情况进行整地,通常情况下,要在收果前捕2次-3次行内和行间松土。果实采收后要进行1次松土和2次中耕管理,因为在浆果采收过程中行间土壤严重踏实,杂草丛生,所以要进行松土和中耕。夏初季节要清除衰弱和损伤的部分根蘖,去掉多余枝条以防过密。还要剪除已结过果的两年生枝条,这项工作必须在收果后立即剪除,同时把多余的、折断的和有病的一年生枝条全部剪除。2扶缚。扶缚也是悬钩子田问管理的重要内容。扶缚就是利用支架将悬钩子茎干直立,避免结果后严重压弯,通过扶缚可有效地提高果实质量和产量。
采收
采摘悬钩子要适时进行,切不可超前也不可拖后。一般在成熟后的一二天采收。浆果采摘要带果托和部分果柄。采收的浆果最好保存在接近0:C的冰箱里,相对湿度在90左右,在这样的温度和湿度条件下,可保藏1周左右。利用冷库等冷藏设施可选到长期保存浆果的目的。
悬钩子种植季节
不分南北,气温在0℃以上时都可以栽植,但以春秋两季为好。春季在3月中旬至4月下旬,秋季在10月中旬至11月下旬为栽植最佳时间。春季栽植的当年有少量挂果,秋季栽植的翌年夏季多数能挂果,第3年进入盛果期,可连续结果30年以上。
盆栽悬钩子要选用口径30厘米以上的大盆,每盆一株,并在每年的春季或秋季换盆,栽植3年以上的悬钩子要换上口径40至50厘米的大缸,才能保证产量。植株根部要填入足够的基肥,以腐熟的土杂肥为好。
主要价值
食用价值
宜昌悬钩子成熟果实味甜,可鲜食或酿酒;种子可榨油;。
观赏价值
其树姿美观、叶形整齐、果实艳丽,还可作为绿篱、地被等。
药用价值
有利尿、止痛、杀虫之效;茎皮和根皮含单宁,可提栲胶。