黄爱民，女，汉族，1965年12月出生，福建闽清人，中共党员，1989年8月参加工作，福建医科大学临床医学专业毕业，研究生学历，医学硕士学位，教授、博士生导师。

1986年毕业于福建医科大学临床医学专业，获医学学士学位；

1989年毕业于福建医科大学病理学专业推免研究生，获医学硕士学位；

1999.5-2000.8于美国The University of Texas-Houston Health Science Center访问研修；

2001年6月起历任福建医科大学基础医学院副院长、院长、副校长；

2018年11月起任福建医科大学党委副书记。

第十三届全国人大代表。

负责党建、组织、党校、宣传、思想政治、精神文明建设、学生、安全稳定、共青团、人事工作，协助负责审计工作。

分管组织部、宣传部（文明办）、学生工作部（处）、武装部（保卫处）、团委、人事处（教师工作部），协助分管审计处。

联系马克思主义学院、文理艺术学院、附属协和医院（协和临床医学院、附属平潭协和医院）。

2018年10月，福建省人民政府研究决定：免去黄爱民的福建医科大学副校长职务。

兼任中华医学会医学教育分会委员，教育部高等学校基础医学类专业教学指导委员会委员，普通高等教育本科国家级规划教材评审委员会委员，《中华病理学杂志》编委，福建省医学会病理学分会主任委员等学术兼职。

2024年2月，当选福建欧美同学会（福建留学人员联谊会）副会长。

长期从事病理学教学与科研工作，研究方向为肿瘤病理学，主要包括肝癌临床病理及侵袭转移机制的研究。先后主持教育部科学技术重点项目、教育部博士点专项基金、卫计委卫生教育联合攻关项目、省科技厅重点项目、省自然科学基金等科研项目的研究。近年来在《Human Pathology》、《Journal of Experimental & Clinical Cancer Research》、《Am J Physiol Gastrointest-Liver Physiol》、《中华病理学杂志》等国内外学术期刊上发表学术论文70余篇，其中SCI收录论文30篇，Medline收录20余篇。获省科技进步三等奖（第一）、福建青年科技奖。培养病理学博士、硕士研究生和博士后37名。主持福建省十三五教育科学规划本科高校教改重大项目，获教育部来华留学英语授课品牌课程《病理学/Pathology》（第一），获福建省教学成果特等奖（第一）、福建省教学成果一等奖（第一）。出版译著1部，主编《基础医学概论》，副主编/参编国家级规划教材14部。

1996年入选省“百千万人才工程”人选。2009年获评省级教学名师。